Volume 33 (2026)

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OCL

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Diversity of Plant Proteins extracted from Oil & Protein Crop / Diversité des protéines végétales issues des oléoprotéagineux

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Review

Nutritional quality of proteins from major oilseeds – a review 6

Catherine Bompart, Stéphane Walrand et Marine Gueugneau

Publié en ligne : 9 février 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025036

Minor oils from atypical plant sources / Huiles mineures de sources végétales atypiques

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Erratum

Erratum to: Genotypic and environmental variability of tocopherols and phytosterols in linseed (Linum usitatissimum L.) oil 5

Alicia Ayerdi Gotor, Florentin Donot, Brigitte Thomaset, Thierry Aussenac, Rachid Sabbahi et Larbi Rhazi

Publié en ligne : 9 février 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025044

Open Access

GC–MS profiling of fatty acid composition and antioxidant evaluation of Asphodelus microcarpus Salzm. & Viv. seed oils collected from different Moroccan regions 3

Zakaria Benchama, Othman El Faqer, Achraf Abdou, Aouatif Guedmioui, Mohamed Dakir, Abdelhakim Elmakssoudi, José Antonio Cayuela-Sánchez, Jamal Jamal Eddine, Abdelmjid Cherif, Anass El Ouaddari et Abdelaziz El Amrani

Publié en ligne : 16 janvier 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025041

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