Appels à auteur

Les thématiques suivantes seront abordées dans les prochains numéros :

  • Lipides et santé
    Lipids and Health
    September 2019
  • Biodiesel
    Biodiesel
    September 2019
  • Tournesol
    Sunflower
    End of 2019
  • Défis technologiques de la trituration et du raffinage des oléagineux
    Technological challenges in Oilseed crushing and refining
    Beginning of 2020
  • Microbiote, nutrition et lipides : conséquences sur la santé
    Microbiota, Nutrition and Lipids: consequences on Health
    Beginning of 2020
  • La filière oléoprotéagineuse en Amérique du Nord
    The oil & protein crop supply chain in North America
    Mid-2020
  • Le « Bio » dans la filière oléoprotéagineuse
    Organic foods in the oil & protein crop supply chain
    Mid-2020
  • Lipides issus des milieux aquatiques
    Lipids from aquatic environments
    End of 2020
  • Structuration de filières locales oléoprotéagineuses
    Local supply chain in oil- and protein- crops sectors
    End of 2020
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