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Enquête tournesol 2023

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Publié le mardi 17 septembre 2024 07:06

Terres Inovia propose une synthèse nationale sur les pratiques culturales du tournesol en agriculture conventionnelle. Les répondants à l’enquête 2023 sont globalement bien répartis sur la zone de production de la culture à l’échelle nationale. Terres Inovia, en 2021 et 2023, ont reçu une proportion plus importante de réponses en provenance de secteurs septentrionaux.

En 2023, 40233 agriculteurs ont été contacté par mail pour répondre à l’enquête sur le tournesol conventionnel. Parmi eux, 11624 ont ouvert le mail et 913 ont répondu à notre enquête. Au final, Terres Inovia n'a conservé que 778 fiches car certaines étaient incomplètes. Le nombre de répondants et la surface enquêtée varient fortement entre les années d’enquête. Il semble que le nombre de répondants soit corrélé avec le rendement national Agreste. Lors des années avec un bon rendement à l’échelle nationale, le nombre de répondants augmente.

Contacts : V. Lecomte, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.  et B. Rayon, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Document à télécharger : Enquête tournesol 2023 - Synthèse nationale sur les pratiques culturales du tournesol en agriculture conventionnelle (résumé) - Juillet 2024

Formations 2024-2025 : découvrez la nouvelle édition du catalogue des formations Arvalis et Terres Inovia

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Publié le mardi 17 septembre 2024 07:03

La nouvelle version du catalogue de formation 2024-2025 de Terres Inovia et Arvalis contient plus de 110 programmes. Enrichie de 20 nouveautés, cette édition se veut refléter l'engagement des deux instituts à accompagner les agriculteurs et les professionnels du secteur dans leur transition vers des pratiques agricoles durables et performantes.

Dans un contexte de raréfaction des solutions phytosanitaires, Arvalis et Terres Inovia s’engagent à trouver des solutions durables pour ne pas laisser les agriculteurs et leurs filières démunis face aux changements de règlementation qui pourraient interdire, à l’avenir, de nombreuses substances actives. Face à ces enjeux, l'offre de formations en protection et conduite des cultures, en santé des plantes ainsi qu’en agronomie et agriculture numérique s’adapte et s’enrichit pour toujours mieux répondre aux attentes sur le terrain.

Parmi les formations innovantes proposées par Terres Inovia, 7 nouvelles sessions viennent enrichir l'édition 2024-2025 :

• Réussir l’implantation pour obtenir un colza robuste : Une formation essentielle pour maîtriser les techniques d’implantation du colza, assurant une culture résistante face aux bioagresseurs et aux aléas climatiques et ainsi, obtenir un colza robuste.
• Les bases des cultures oléo-protéagineuses : idéale pour les novices, cette formation offre une introduction complète aux cultures oléo-protéagineuses et aux différents enjeux agronomiques autour des pathogènes, insectes ...
• Les techniques de production des oléo-protéagineux de l’amont à l’aval : une formation optimale pour débuter et acquérir les techniques fondamentales des cultures oléo-protéagineuses.
• Reconnaissance et analyse des accidents liés à des événements climatiques sur la culture du soja : pour apprendre à identifier et à diagnostiquer l'origine des dégâts liés aux événements climatiques en évitant les confusions avec d'autres accidents (maladies, ravageurs ...).
• Méthodes de désherbage durable des oléoprotéagineux : pour explorer des stratégies de désherbage adaptées aux contraintes actuelles de réduction des intrants chimiques en intégrant des leviers agronomiques et en introduisant des techniques complémentaires (désherbage mixte et mécanique).
• Comment gérer la fertilisation minérale du colza et du tournesol (N,P,K,S, Oligo-éléments) : optimiser la fertilisation minérale des cultures de colza et de tournesol grâce à cette formation qui guidera le participant vers la réduction d'impact de ces cultures sur l'environnement.
• Transformation des graines oléoprotéagineux et impact des procédés sur la qualité des produits (huiles et tourteaux) : une formation pour explorer la nature chimique des huiles, leurs caractéristiques nutritionnelles, et apprendre à minimiser leur dégradation.

Ces formations sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques des agriculteurs, techniciens, et professionnels du secteur, avec des sessions en présentiel, à distance, ou en mode hybride, pour une flexibilité maximale.

Il est possible de s'inscrire dès maintenant à ces formations (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ) pour renforcer vos compétences et contribuer à une agriculture durable, compétitive et performante. Pour plus d’informations et pour consulter le catalogue complet, rendez-vous sur les sites de Terres Inovia (rubrique "nos formations") et Arvalis.

Pour en savoir plus : Catalogue des formations 2024/2025 - Arvalis et Terres Inovia

Lancement des webinaires « Les Rendez-Vous de Terres Univia »

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Publié le mardi 17 septembre 2024 06:58

Terres Univia lance « Les Rendez-Vous de Terres Univia », la nouvelle série de webinaires gratuits et libre d’accès qui a vocation à éclairer tout au long de l'année l’ensemble des acteurs du monde agricole sur les huiles et les protéines végétales

Un nouveau cycle de webinaires dédié à la connaissance de la filière des huiles et protéines végétales

Avec ce nouveau format, Terres Univia souhaite mettre en lumière les évolutions et les tendances de la filière oléoprotéagineuse, qu’elles soient économiques, environnementales, techniques ou sociétales. Benjamin Lammert, Président de Terres Univia, déclare : « Les Rendez-Vous de Terres Univia sont nés de la volonté des équipes de l’Interprofession de diffuser leur expertise au plus grand nombre d’acteurs de la filière et du monde agricole afin que les spécificités et les avancées de la filière soient mieux connues, de l’amont à l’aval ».

Un webinaire inaugural le 15 octobre 2024 : les résultats de la 3 e édition de l’Observatoire OléoProtéines

Pour marquer ce lancement, Terres Univia organise un premier webinaire le 15 octobre prochain. Ce dernier est consacré aux résultats de la 3 ème édition d’OléoProtéines, l’observatoire du marché des protéines végétales en alimentation humaine. Marilou Keck, Chargée de mission Consommation & Marchés Alimentation Humaine de Terres Univia, interviendra à cette occasion. Ce webinaire, gratuit et ouvert à tous, aura lieu mardi 15 octobre 2024 de 11h à 11h45.

A cette occasion, les derniers chiffres 2023 du secteur seront présentés, notamment les évolutions marquantes du marché des légumes secs et des produits à base de légumineuses en grande distribution et en restauration hors domicile, ou bien encore un focus sur l'innovation alimentaire. Une session de questions-réponses est prévue à la fin de la présentation.

• Pour s’inscrire gratuitement au webinaire du 15 octobre : https://urlr.me/6zWyJ
• Pour rester informé des prochains webinaires organisés par Terres Univia : https://urlr.me/jRm6G

Lire le communiqué

L’innovation végétale au cœur de la 9e édition du concours de Vegepolys Valley

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Publié le mardi 17 septembre 2024 06:57

Le pôle de compétitivité Vegepolys Valley a lancé, le 10 septembre 2024, la 9^e édition de son concours d’innovation dédié à la production et aux usages du végétal. Terres Univia remettra un prix et participera au jury de sélection. Les entrepreneurs ont jusqu’au 11 novembre pour déposer leur dossier de candidature.

Pour dynamiser la filière des huiles et des protéines végétales et répondre aux grands enjeux de transition agricole et alimentaire, Terres Univia est particulièrement mobilisée dans les concours dédiés à l’innovation. L’Interprofession y détecte et soutient les projets les plus prometteurs afin de favoriser l’émergence des productions et des débouchés de demain. C’est pourquoi elle s’est associée, pour la deuxième année, au concours du pôle de compétitivité de Vegepolys Valley et de ses partenaires, qui récompense les meilleures initiatives de jeunes entreprises innovantes.

Production et usage du végétal à l’honneur

La 9^e édition du concours démarre le 10 septembre. Les jeunes entreprises nationales existant depuis moins de 24 mois ou en phase proche de création auront jusqu’au 11 novembre (minuit) pour déposer leur dossier de candidature. Ces projets innovants devront concerner la production et l’usage des végétaux

Le concours décernera cinq prix. Ils récompenseront les lauréats avec une somme de 10 000 € ou de 5 000 € en fonction de la maturité du projet, à valoir sur des études (marchés, techniques, design, etc), ainsi qu’avec un accompagnement opérationnel et stratégique proposé par le pôle de compétitivité et ses partenaires.
En outre, un prix spécial Terres Univia sera remis à un projet particulièrement innovant apportant une solution aux enjeux de la filière des huiles et des protéines végétales. Un prix spécial UNEP (Union Nationale des Entreprises du Paysage) sera décerné à un projet qui répondra aux défis environnementaux rencontrés par les entreprises du paysage.

Le calendrier du concours

• Réception des candidatures : du 10 septembre au 11 novembre 2024
• 18 novembre : pré-sélection de 12 candidats par le jury
• 22 novembre : coaching des pitchs (en distanciel) pour les candidats n'ayant pas d'expérience en la matière.
• 28 novembre : journée collective d’accompagnement des candidats pré-sélectionnés avec les partenaires du concours
• 29 novembre 2024 : pitch des candidats pré-sélectionnés, sélection par le jury et remise des prix.

Pour plus d’informations sur le concours Vegepolys Valley.

Un nouveau plan ambitieux d'actions interprofessionnelles 2024-2026

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Publié le mardi 17 septembre 2024 06:53

L’Assemblée générale extraordinaire du jeudi 27 juin 2024 de Terres Univia, l’Interprofession des huiles et protéines végétales, a approuvé à l’unanimité le plan d’actions interprofessionnelles en faveur des oléoprotéagineux pour les années 2024-2026. Ce nouveau plan, porté par l’innovation et la création de valeur, est structuré pour la première fois autour des 10 engagements de la démarche de responsabilité sociétale de la filière. Il met en avant un programme d’actions complet de l’amont à l’aval de la filière, capable d’adresser tant les défis actuels des professionnels que de préparer activement la filière à faire face aux grands enjeux du changement climatique, de la décarbonation des filières, de la transition agroécologique ou bien encore de la souveraineté protéique.

Le nouveau plan permettra à Terres Univia avec l’appui de ses délégataires - Terres Inovia, l’institut technique de la filière, le Fonds d’Actions Stratégiques pour les Oléoprotéagineux (FASO) et l’Iterg, l’institut technique des corps gras - de répondre aux urgences actuelles et de projeter les transformations et transitions nécessaires d'ici 2030.

106 millions d’euros, dont 69 millions d’euros de Contributions Volontaires Obligatoire (CVO), financeront le plan triennal. Plus de 75% des financements sont directement mobilisés pour soutenir la Recherche-Développement-Innovation de l’amont à l’aval.

« Nous sommes très fiers de l’ambition portée par le plan d'actions interprofessionnelles 2024-2026. Il incarne la responsabilité de la filière des huiles et protéines végétales à répondre collectivement avec proactivité et innovation aux défis rencontrés par les professionnels, et illustre une stratégie conçue pour réussir aujourd’hui et demain. Ce plan triennal, structuré autour des 10 engagements forts de la démarche de responsabilité sociétale de la filière que nous dévoilons aujourd’hui, témoigne d’un engagement collectif, solidaire et responsable de toute une filière », déclare Benjamin Lammert, Président de Terres Univia.

L’Assemblée générale extraordinaire de Terres Univia a été également l’occasion de mettre en avant la démarche de Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO) de la filière oléoprotéagineuse. L’Interprofession a ainsi présenté les actions interprofessionnelles 2024-2026 dans le cadre stratégique des 10 engagements de RSO.

Plus de détails dans le communiqué (PDF, 194 ko).

IN PETTO 2 : l’influence des pratiques culturales sur la teneur en protéines du colza

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Publié le mardi 17 septembre 2024 06:51

L’institut technique Terres Inovia s’est mobilisé, aux côtés des acteurs de la filière, pour les projets IN PETTO, dont le deuxième volet s'est récemment achevé. Ces projets ont étudié, entre 2019 et 2023, l’influence des pratiques culturales, comme le choix variétal ou la fertilisation azotée et soufrée, sur la teneur et la qualité des protéines, ainsi que la teneur en huile.

Jusqu'à présent, l'obtention d'une bonne teneur en huile était l'objectif principal pour valoriser le colza. Cependant, ces dernières années, la valorisation des protéines issues du colza suscite un intérêt croissant. En effet, la fraction protéique représente un levier tout aussi crucial pour la filière, permettant d'augmenter les débouchés en alimentation humaine et animale. Mais les données recueillies depuis plusieurs années indiquent qu’une augmentation de la teneur en protéines entraîne généralement une diminution de la teneur en huile.

Comment alors obtenir un meilleur taux de protéines tout en limitant la dégradation de la teneur en huile et en maintenant les performances agronomiques ? Par ailleurs, il ne s'agit pas seulement d'augmenter la teneur en protéines, mais aussi de répondre à un besoin croissant de qualité protéique. L’ambition est donc d’augmenter à la fois la quantité totale de protéines et la proportion d’acides aminés essentiels pour offrir des protéines de haute qualité. C’est tout l’enjeu des projets IN PETTO, soutenu par le Fonds d’Actions Stratégiques pour les Oléagineux et protéagineux (FASO), géré par Sofiprotéol. Pour son second volet (IN PETTO 2), ce projet a mobilisé Terres Inovia, Euralis, Noriap et Staphyt.

Plus d’informations sur la page dédiée du site Terres Univia.

ITERG : analyse des hydrocarbures aromatiques d'huiles minérales (MOAH)

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Publié le mardi 18 juin 2024 09:01

C’est une reconnaissance qui prouve la confiance accordée par les instances européennes à ITERG : les laboratoires ITERG sont les seuls laboratoires français à figurer sur la liste des laboratoires reconnus au niveau européen par le SCoPAFF (Comité permanent des plantes, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux) pour l'analyse des hydrocarbures aromatiques d'huiles minérales (MOAH) dans les produits alimentaires. Rappelons que les huiles minérales (MOH) sont des mélanges complexes issus du pétrole brut constitués d’hydrocarbures saturés d’huile minérale (MOSH) et d’hydrocarbures aromatiques d’huile minérale (MOAH).

Appel à projets GLN (Groupe Lipides et Nutrition) 2024

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Publié le mardi 18 juin 2024 07:58

Favoriser l'étude des problèmes scientifiques et techniques relatifs aux corps gras alimentaires, afin de contribuer aux progrès des connaissances sur leur valeur nutritionnelle chez l’Homme : tel est l’objet de l’association GLN, Groupe Lipides et Nutrition.

Comme chaque année, le GLN contribuera en 2024 au co-financement de plusieurs projets de recherche clinique ou fondamentale sur la thématique générale Lipides et Nutrition. Chaque projet pourra être financé à hauteur de 10 000 € maximum (pas de coût salarial, excepté les indemnités de stage).

Les subventions sont accordées aux membres du GLN (voir modalités d’adhésion sur le site).

Rappelons que le GLN réunit chercheurs et techniciens du secteur public et du secteur privé travaillant dans le domaine des lipides, et constitue un lieu de rencontre entre scientifiques et industriels. L’association organise des journées scientifiques annuelles sur le thème de la nutrition lipidique.

Date limite de dépôt des dossiers : Lundi 23 septembre 2024

Les dossiers sont disponibles sur le site du GLN : https://lipides-et-nutrition.net

L'engagement d’ITERG pour les 4 prochaines années

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Publié le mardi 18 juin 2024 07:57

Le 7 juin 2024, des centres techniques industriels (réseau CTI) et des comités professionnels de développement économique (CPDE) ont été signés pour la période 2024-2027.
Ces contrats, qui s'inscrivent dans la continuité des précédents, fixent des objectifs aux CTI et CPDE pour accompagner les entreprises françaises dans la transition écologique et énergétique, la transformation numérique et le développement de la souveraineté industrielle.

Dans ce cadre, ITERG s'engage résolument sur ces trois thématiques majeures avec une feuille de route précise jusqu'en 2027. Des actions concrètes et spécifiques sont définies pour aider les entreprises du secteur des oléoprotéagineux à relever les défis de demain, visant à assurer une croissance durable et compétitive du secteur.

Prix de thèse 2024 de la Société Française pour l'Étude des Lipides (SFEL)

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Publié le vendredi 31 mai 2024 09:47

La Société Française pour l'Étude des Lipides (SFEL) a ouvert fin mai 2024 son appel à candidatures pour son prix de thèse 2024. Ce prix, doté d’un montant de 1000 euros, récompense un travail de recherche mené en France pour l’obtention d’une thèse d’université dans un domaine lié aux oléagineux, corps gras et/ou lipides : production d'oléagineux, analyses, caractérisation biochimique ou physico-chimique des lipides, transformation des corps gras, utilisation non alimentaire, nutrition lipidique, lipides et santé...

Le prix est ouvert aux candidat(e)s remplissant les conditions suivantes :

- Avoir soutenu sa thèse au moment de la soumission de la candidature, et pas plus de 2 ans auparavant,

- Être membre de la SFEL ou être rattaché à une équipe de recherche française dont au moins l'un des collaborateurs est membre de la SFEL.

Le dossier de candidature doit nous être adressé par courriel à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. avant le 30 août 2024, et comporter les éléments suivants, sans excéder 4 pages :

- une lettre de candidature

- un CV faisant apparaître les titres, publications et travaux

- un exposé en une page des travaux, mettant en lumière les principaux résultats obtenus et le lien avec le secteur d'intérêt des lipides.