Actualités

Naissance de la marque Terres OléoPro

Les acteurs de la filière française des huiles et protéines végétales lancent leur marque : Terres OléoPro, qui représente 225 000 acteurs de la filière française des huiles et protéines végétales. En créant la marque Terres OléoPro, les agriculteurs, éleveurs et industriels de la filière française des huiles et protéines végétales souhaitent donner vie aux réalités de leur travail et valoriser la logique d’économie circulaire qui leur est propre : un modèle qui crée de l’emploi, qui innove, qui intègre les enjeux environnementaux, qui contribue à valoriser nos territoires, et qui aujourd’hui exporte un savoir-faire français dans le monde entier.
Terres OléoPro a ainsi pour mission de construire un lien étroit entre tous les acteurs de la filière et de porter au grand public un message responsable et engagé. Le lancement de Terres OléoPro est soutenu par :
- l’ouverture d’un site internet dédié :  www.terresoleopro.com
- et une campagne de communication grand public, conçue autour de 5 annonces qui illustrent la présence de la marque dans la vie quotidienne des Français et rappellent les engagements de Terres OléoPro pour une agriculture responsable et contributive à l'essor économique de la filière.
Les annonces sont publiées dans la presse quotidienne nationale, la presse quotidienne régionale, la presse magazine et presse professionnelle agricole.

Phoma du colza : des mécanismes infectieux sous contrôle épigénétique

Lutter contre Leptosphaeria maculans, responsable de la maladie du phoma du colza, nécessite de bien comprendre la biologie de ce champignon pathogène et tout particulièrement la manière dont il gère son processus infectieux. Des chercheurs de l’Inra Versailles-Grignon et leurs collègues américains ont mis en évidence un processus d’ajustement de la production des protéines nécessaires à l’infection de la plante (ou effecteurs). Le champignon utilise un mécanisme lié à l’environnement génomique des gènes codant pour ces effecteurs, ce qui lui permet d’adapter sa production aux besoins de son développement. Ces travaux ont été publiés le 6 mars 2014 dans la revue Plos Genetics.

Référence : Jessica Louise Soyer, Mennat El Ghalid, Nicolas Glaser, Bénédicte Ollivier, Juliette Linglin, Jonathan Grandaubert, Marie-Hélène Balesdent, Lanelle R. Connolly, Michael Freitag, Thierry Rouxel, and Isabelle Fudal. Epigenetic control of effector gene expression in the plant pathogenic fungus Leptosphaeria maculans. PLOS Genetics, 6 mars 2014

Renouvellement de l’accréditation Cofrac de l'Iterg

L’Iterg a obtenu le renouvellement de l’accréditation Cofrac pour l’activité de son département Analyse et Expertise avec une annexe technique enrichie des extensions demandées, dont notamment : la détermination de la teneur en hydrocarbures saturés - détermination de l’huile minérale dans les corps gras d’origines animale et végétale (selon le projet de norme PR ISO 17780) ; la détermination de la teneur en 8 hydrocarbures polycycliques aromatiques (dont 4 cités dans le règlement n°835/2011) dans les huiles végétales raffinées ; le calcul de l’activité vitaminique E dans les corps gras d’origines animale et végétale à partir de la détermination de la teneur en tocophérols (méthode déjà accréditée à l’ITERG depuis des années).

Cette reconnaissance est valable jusqu’au 28 février 2019 ; des audits de surveillance seront programmés chaque année. Le détail est disponible sur demande ainsi que sur le site du Cofrac.

5th International Singapore Lipid Symposium

La 5e édition de l'ISLS (International Singapore Lipid Symposium) se tiendra du 18 au 21 mars 2014, au sein de l'Université de Singapour. Cette biennale, lancée en 2006, attend quelque 200 participants venus de la recherche et de l'industrie pour faire le point sur la biologie des lipides et les technologies de détection, modification, process associées.

Plus d'informations sur le site dédié.

Quand le maïs protège le coton de certains ravageurs

Quels paysages réduisent la présence d'un papillon ravageur dans les champs de cotonniers au Bénin ? Réponse : ceux qui comportent des cultures de maïs. Ce résultat est le fruit de recherches inédites menées en Afrique de l’Ouest et faisant appel à l'écologie du paysage. Une approche innovante qui permet d'améliorer la lutte intégrée contre les ravageurs. Plus d'informations sur la page dédiée du site du Cirad.

Appel à auteurs : Dossier dédié à la sélection variétale

Les auteurs souhaitant soumettre un article dans le cadre du dossier « Perspectives offertes par la sélection variétale sur la qualité nutritionnelle et technologique des oléagineux » doivent adresser leur copie à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. avant le 31/03/2014.

SIA 2014 : le Cirad et l’AFD se mobilisent en faveur de l’agriculture familiale

Du 22 février au 2 mars 2014, le Cirad et l’Agence Française de Développement (AFD) partageront un stand de 200 m² au Salon International de l’Agriculture, en partenariat avec France Médias Monde (RFI, France 24, Monte Carlo Doualiya) et dans le cadre de l’Année internationale de l’agriculture familiale. Plus d'informations sur la page dédiée du site du Cirad.

12e Concours des huiles d’olive de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur

La Région Provence-Alpes-Côte d'Azur et l'Association Française Interprofessionnelle de l'Olive (AFIDOL) organisent le jeudi 13 février 2014 le 12e Concours des huiles d’olive de Provence-Alpes-Côte d'Azur. Produit de référence reconnu autant pour ses richesses gustatives que pour ses vertus nutritionnelles, l'huile d'olive fait partie intégrante du patrimoine de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Avec cinq Appellations d'Origine Protégée, elle est le symbole d’un savoir-faire de qualité.

Aussi, afin de valoriser une production régionale d’exception (2/3 du verger oléicole français) et de promouvoir les huiles d'olive, la Région et l’AFIDOL organisent le Concours des huiles d’olive de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Un jury composé de personnalités issues du monde oléicole, gastronomique et littéraire récompensera ainsi les productions les plus remarquables des différents terroirs.

L'OCPop s'interroge sur la cuisine de tous les jours

L’Observatoire des Cuisines Populaires (OCPop), accessible sur http://observatoirecuisinespopulaires.fr, est un lieu virtuel témoignant du foisonnement de la cuisine quotidienne des Français. Son but : découvrir, transmettre, ce qu’est la cuisine populaire aujourd’hui, pour remettre le quotidien, source d’imaginaire et d’originalité au centre de notre intérêt pour la cuisine.... L’OCPop, initiative au sein de laquelle est notamment engagé le groupe Lesieur, cherche ainsi à ouvrir les regards et nourrir les connaissances, sur les mouvements de notre cuisine, de nos cuisines, comme fait réel de nos comportements sociaux et culturels dans toutes leurs diversités.

L’OCPop va s’interroger sur la place de la santé, de la nutrition, dans notre manière de concevoir notre nourriture quotidienne, au travers d’entretiens d’acteurs de la nutrition, mais aussi en replaçant la santé comme optique pour observer notre nourriture et les différentes enquêtes. L’OCPop s’intéressera aussi à la place dans notre cuisine, laissée ou prise, par les cultures immigrées.

Les Huiles Végétales présentes pour la première fois au Salon de l’Agriculture

Du 22 février au 2 mars, les Huiles Végétales auront pour la première fois leur stand au Salon de l’Agriculture au sein du Hall 2. Les Huiles végétales y présenteront la campagne d’information « Faites un trait sur l’ordinaire » qui met en avant les vertus des huiles végétales produites en France, en particulier les huiles de colza, tournesol, olive et noix.

Pendant toute la durée du Salon, les Huiles Végétales se mettent en scène de manière ludique afin d’illustrer la diversité de leurs usages en cuisine. Le stand proposera ainsi un jeu Kinect qui invite les visiteurs à jouer en battle en duo entre amis ou en famille pour réaliser virtuellement une recette de cuisine qui sera retransmise sur un écran géant. Les joueurs devront essorer, couper, mélanger, assaisonner, et enfin choisir la bonne huile qui saura sublimer la recette ! Pour pimenter le jeu, chaque jour du salon, les chefs Nathalie Nguyen (demi-finaliste Top Chef 2011) et Pierre Lefebvre (finaliste 2012 de MasterChef et grand vainqueur de Masterchef les Meilleurs en 2013) viendront jouer avec des visiteurs du Salon au grand jeu Kinect des Huiles Végétales.