Actualités

Point Eco : les résultats de l'Observatoire des oléoprotéagineux dans l’alimentation animale

L'Observatoire des oléoprotéagineux dans l'alimentation animale permet de suivre la compétitivité des matières premières de la filière, l’impact des variations de qualité et de disponibilités et l’évolution des pratiques de formulation. Une fiche Point Eco passe en revue les principaux résultats de l'Observatoire pour la campagne 2022/2023.

Le marché des matières premières destinées au secteur de l’alimentation animale impacte directement l’utilisation des matières premières fournies par la filière, et plus largement l’ensemble des Matières Riches en Protéines (MRP) dans les formules d’aliments composés. C’est pourquoi Terres Univia interroge, chaque année, le Centre d’Etude et de Recherche sur l’Economie et l’Organisation des Productions Animales (Céréopa) dans son Observatoire des oléoprotéagineux dans l’alimentation animale.

Les informations disponibles

L’Observatoire détaille l’évolution de la consommation en protéagineux et en tourteaux des Fabricants d’Aliments du Bétail (FAB).  Les résultats de tonnages et de taux d’incorporation fournis sont issus du modèle Alim3000 du Céréopa. Celui-ci est développé par le centre d’étude depuis 1989 et explore de façon neutre et objective les questions relatives à la compétitivité des matières premières sur le marché de l’alimentation animale. Basé sur une simulation du comportement d’approvisionnement en matières premières des usines françaises de production d’aliments composés, il permet d’analyser les termes de la compétitivité relative des matières premières.
 

Télécharger la fiche Point Eco

Les guides de culture tournesol et soja 2024 sont disponibles

Terres Inovia a mis à jour ses guides de culture tournesol et soja. Ces deux nouveaux guides complets qui accompagnent producteurs d’oléagineux et conseillers dans la réussite de ces cultures, sont téléchargeables gratuitement sur le site internet de l’Institut et peuvent être également commandés en version imprimée*.

« Culture robuste tolérante au stress hydrique et bon candidat pour la diversification des assolements dans les systèmes dominés par les cultures d’hiver, le tournesol valorise les conduites économes en intrants et s’adapte parfaitement au cahier des charges de l’agriculture biologique. La campagne 2024 nécessitera de faire les bons choix techniques pour viser de bons résultats économiques pour les exploitations », déclare Gilles Robillard, agriculteur et président de Terres Inovia.

« Le soja, cette légumineuse dont la culture nécessite peu d’intrants, s’intègre dans de nombreux systèmes de culture et permet de diversifier les assolements. Ses atouts : une culture qui se prête bien au désherbage mécanique et de nouvelles variétés performantes », ajoute Gilles Robillard.

Le guide de culture tournesol 2024

Le guide de culture permet de tout savoir sur cet oléagineux : du choix des variétés à la récolte et à la conservation, en passant par l’implantation, l’irrigation, la fertilisation, le désherbage et la lutte contre les ravageurs et les maladies. Il s’enrichit cette année d’une rubrique « atouts » dans laquelle sont mis en avant les intérêts économiques, environnementaux et sociétaux de cette tête de rotation aux débouchés multiples. En outre, cette édition 2024 présente les recommandations de Terres Inovia avec les dernières évolutions réglementaires. La partie dédiée à l’implantation a aussi bénéficié d’une refonte totale à la lumière du point technique implantation du tournesol paru récemment.

Téléchargez gratuitement ou commandez la version imprimée du guide tournesol 2024.

Guide de culture soja 2024

Mis à jour tous les deux ans, le guide de culture soja se décline en 14 chapitres qui présentent les conseils de Terres Inovia du semis à la récolte.
L’édition 2024 met en avant les atouts de la culture dans une dynamique de filière. L’itinéraire technique a également été actualisé à la suite des dernières évolutions réglementaires (programmes de désherbage).

Téléchargez gratuitement ou commandez la version imprimée du guide soja 2024.

*Les guides de cultures tournesol et soja 2024 peuvent être téléchargés gratuitement par toute personne ayant créé son compte personnel sur le site internet de l’Institut. Les guides en version imprimée sont également gratuits, seule une participation aux frais de port est demandée.

Lancement de l’appel à projets 2024 de SELEOPRO dédié à la recherche semencière du colza et du tournesol

Terres Inovia, Terres Univia, l'établissement financier Sofiprotéol ainsi que l’Union Française des Semenciers viennent de lancer l’appel à projets SELEOPRO 2024, dédié au soutien de la recherche semencière du colza et du tournesol. Il sera clôturé le 15 mai. Le dispositif SELEOPRO vise à soutenir des projets de recherche portés par des équipes académiques et des projets de recherche collaboratifs pilotés par des entreprises semencières privées. Le but : développer les connaissances, les méthodes et les outils d’intérêt pour la sélection et accélérer la création de variétés de colza et de tournesol disponibles pour les agriculteurs français.

Le financement de l’appel à projets est assuré par Sofiprotéol, gestionnaire du Fonds d’Actions Stratégiques pour les Oléoprotéagineux (FASO), par Terres Univia et par Terres Inovia au travers des fonds interprofessionnels, issus des Cotisations Volontaires Obligatoires (CVO) et également par l’UFS.

Quatre thématiques prioritaires de recherche identifiées

Pour que les travaux d’amélioration variétale puissent répondre au mieux aux intérêts de la filière et aux problématiques prioritaires de recherche identifiées au sein du comité scientifique SELEOPRO, les projets déposés devront s’inscrire dans au moins une des thématiques suivantes:
Lutte contre les bioagresseurs dans un objectif de réduction d’emploi des produits phytosanitaires, en ciblant en particulier les coléoptères ravageurs d’automne pour le colza et le mildiou pour le tournesol.
L’adaptation au changement climatique, en ciblant en particulier l’amélioration de l’implantation en conditions stressantes (rapidité de germination, développement du compartiment racinaire…).
• Spécifiquement pour le colza, l’adaptation de la sélection aux nouveaux itinéraires culturaux (conduites associés, bas niveau d’intrant…).
• Spécifiquement pour le tournesol, la prise en compte des critères de qualité des débouchés des huiles et protéines.
Ces thématiques ont vocation à orienter les efforts des sélectionneurs et organismes de recherche pour les années à venir, sans exclure pour autant toute autre thématique qui pourrait être jugée d’intérêt pour les cultures.

Dépôt d’un projet avant le 15 mai 2024. Plus d’informations : Appel à projets SELEOPRO 2024

Journées Francophones de Nutrition : demandez le programme ! (6-8 décembre 2023, Marseille)

L’édition 2023 des JFN, Journées Francophones de Nutrition, se tiendra à Marseille, au Palais des Congrès du Parc Chanot, du 6 au 8 décembre 2023. Conférences plénières, symposium, cas cliniques, ateliers, consultez dès à présent le programme détaillé sur le site dédié à l ‘événement : https://www.lesjfn.fr/programme.

Les Journées Francophones de Nutrition (JFN) sont organisées par la SFN (Société Française de Nutrition) et la SFNCM (Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme). Pendant 3 jours, industriels, chercheurs, experts se retrouvent dans une ambiance conviviale pour apprendre et échanger. La combinaison d’un riche programme scientifique et d’une exposition industrielle de qualité font des JFN un rendez-vous incontournable.

Journée GLN 2023 : « Lipides mineurs, Effet majeur » - Inscriptions ouvertes !

La prochaine journée du Groupe Lipides et Nutrition (GLN) aura lieu le lundi 27 novembre 2023 de 10h00 à 16h00, en présentiel, à la FIAP de Paris (30 Rue Cabanis, 75014 Paris) sur la thématique suivante : « Lipides mineurs, Effet majeur ».

L’inscription est gratuite et ouverte à tous, dans la limite des places disponibles via ce lien.

Un mail de confirmation vous sera envoyé dans les 48h.

Le programme complet (PDF, 231 ko) de l'évènement est également disponible en ligne.

 

Formation ITERG : Composition et propriétés des huiles, 10-12 octobre 2023

Vous souhaitez :
- acquérir ou approfondir les connaissances des huiles,
- mieux appréhender leur diversité en termes de constituants et de catégories,
- intégrer leur encadrement réglementaire et normatif.
ITERG propose une formation du 10 au 12 octobre 2023 au sein de ses locaux (43 Rue Thomas Edison, 33610 Canéjan).

La formation s’adresse aux :
- ingénieurs, cadres et techniciens des services R&D, production, contrôle qualité, marketing ;

- professionnels des secteurs huilerie, agro-alimentaire, GMS, alimentation animale, ingrédients et additifs, lipochimie, savonnerie, cosmétique, pharmacie

Le programme est téléchargeable sur le site de l’ITERG (PDF, 98 ko).

Appel à projets 2023 du GLN

Comme chaque année, le GLN, Groupe Lipides et Nutrition, contribuera en 2023 au co-financement de plusieurs projets de recherche clinique ou fondamentale sur la thématique générale nutrition lipidique. Chaque projet pourra être financé à hauteur de 10 000 € maximum (pas de coût salarial, excepté les indemnités de stage).

Les subventions sont accordées aux membres du GLN (voir modalités d’adhésion sur le site).

Rappelons que le GLN a pour objectif de favoriser l'étude des problèmes scientifiques et techniques relatifs aux corps gras alimentaires, afin de contribuer aux progrès des connaissances sur leur valeur nutritionnelle chez l’Homme. L'Association réunit chercheurs et techniciens du secteur public et du secteur privé travaillant dans le domaine des lipides, et constitue un lieu de rencontre entre scientifiques et industriels. Elle organise des journées scientifiques annuelles sur le thème de la nutrition lipidique.

Date limite de dépôt des dossiers : Lundi 25 septembre 2023

Les dossiers sont disponibles sur le site du GLN : https://lipides-et-nutrition.net

e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Formation ITERG : Composition et propriétés des huiles, 10-12 octobre 2023

Vous souhaitez :
- acquérir ou approfondir les connaissances des huiles,
- mieux appréhender leur diversité en termes de constituants et de catégories,
- intégrer leur encadrement réglementaire et normatif.
ITERG propose une formation du 10 au 12 octobre 2023 au sein de ses locaux (43 Rue Thomas Edison, 33610 Canéjan).

La formation s’adresse aux :
- ingénieurs, cadres et techniciens des services R&D, production, contrôle qualité, marketing ;

- professionnels des secteurs huilerie, agro-alimentaire, GMS, alimentation animale, ingrédients et additifs, lipochimie, savonnerie, cosmétique, pharmacie

Le programme est téléchargeable sur le site de l’ITERG (PDF, 98 ko).

Emploi : Chargé.e d’affaires (H/F) pour le Carnot 3BCAR

Votre mission :

Au sein de la cellule exécutive de 3BCAR, vous occuperez la fonction de chargé(e) d’affaires pour le Carnot. Vous participerez à la gestion et à l’animation de 3BCAR et prendrez en charge la réalisation et le suivi des actions de développement de l’activité partenariale. Vous travaillerez en interaction avec la chargée de projets de 3BCAR et les responsables partenariats des établissements tutelles du Carnot.

Activités principales : 

Assister la Direction du Carnot pour la gestion et l’animation de 3BCAR :

  • Pilotage des actions associées à la gestion du projet Carnot (collecte auprès des gestionnaires des tutelles et remontée d’indicateurs, recensement des contrats public-privé, convention ANR…)
  • Appui à l’organisation, la planification et la restitution des réunions des instances du Carnot
  • Contribution à la sensibilisation des scientifiques à la professionnalisation de la relation partenariale

Développer les relations partenariales du Carnot :

  • Contribuer à la cartographie et à la structuration de l’offre R&D du réseau
  • Identifier les entreprises intéressées par les activités du Carnot, et assurer la veille sur leurs besoins de recherche
  • Contribuer à l’élaboration et la mise à jour de supports de communication (plaquettes, site web, réseaux sociaux, rapport d’activités annuel) pour la promotion de l’offre de recherche et la notoriété du Carnot
  • Réaliser du marketing des résultats de la recherche au travers de la diffusion d’offres technologiques, de rdv d’affaires et de journées techniques thématiques (organisation)
  • Participer à des conventions d’affaires, congrès, salons, pour présenter l’offre du réseau et rencontrer de nouveaux partenaires
  • Mettre en relation des entreprises et partenaires socio-économiques avec les chercheurs, afin de faire émerger des thématiques de recherche partenariale

Les Instituts Carnot, labellisés par le Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche, ont pour objectif de développer la recherche partenariale, c’est-à-dire la conduite de travaux de recherche menés par des laboratoires publics en partenariat avec des acteurs socio-économiques, principalement des entreprises (de la PME aux grands groupes), en réponse à leurs besoins. La recherche partenariale est un levier efficace de transfert des résultats de la recherche publique pour soutenir la compétitivité des acteurs socio-économiques.

INRAE pilote 5 Carnot. Le Carnot 3BCAR a pour objectif d’offrir un ensemble intégré de compétences pour promouvoir le développement de la chimie verte à partir du carbone renouvelable. 3BCAR repose sur trois familles de débouchés : les bioénergies, les molécules et les matériaux biosourcés, issus de la mise en œuvre du carbone d’origine biologique et intègre l’ensemble des étapes de production de la biomasse, de sa transformation et de l’usage de ces produits.

Le-la recruté-e intègrera le Pôle Bioéconomie-Bioprocédés du département Valorisation d’INRAE Transfert. Sous l’autorité de la directrice du Carnot, il-elle intégrera la cellule exécutive du Carnot 3BCAR, et travaillera en étroite collaboration avec le directeur adjoint scientifique, une chargée de projets et une responsable qualité.

PLus d'informations : https://www.talentdetection.com/inra/offre-49522-kKz3IY

Clap de fin pour le projet IMAGO

Le projet IMAGO, financé par la Région Nouvelle-Aquitaine et l’Union européenne avec le FEDER, vient de se terminer. Il avait pour ambition de faire émerger sur le site de Pessac-Canéjan un Pôle de Recherche, Innovation et Transfert de premier plan sur la technologie de production et de transformation des huiles et des protéines végétales pour l’adapter aux nouveaux enjeux sociétaux des filières biosourcées (transitions écologique, énergétique et numérique).

Il a ainsi permis :
– le développement de la plateforme de transformation pour répondre à un besoin d’innovation dans le domaine des procédés de transformation éco-efficients préservant la naturalité et la qualité des ingrédients produits pour l’ensemble des filières alimentaires et non alimentaires qui en dépendent.
– la modernisation du plateau analytique en support aux plateformes technologiques et aux services à l’industrie, en renouvelant les équipements, et en élargissant progressivement le champ de compétences aux protéines végétales, aux facteurs anti-nutritionnels et à la diversité des composés mineurs non lipidiques

Ces équipements viennent compléter la plateau Technique ITERG-Terres Inovia pour répondre aux besoins de la filière des huiles et protéines végétales et de leurs utilisateurs, et engager de nouvelles thématiques de recherche.

Voir l’ensemble des équipements p68-69 du Rapport d’activité ITERG.