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OCL

Volume 20 / Numéro 4 (July-August 2013)

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Open Access

News N401

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013003

Dossier: Freins et leviers à la diversification des cultures / Crop diversification in France

Open Access

Foreword

Marchés de niches : les conditions sine qua non D401

Michel Boucly

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013005

Open Access

La spécialisation à l’œuvre D402

Jean-Marc Meynard, Aude Charlier, François Charrier, M'hand Fares, Marianne Le Bail, Marie-Benoît Magrini et Antoine Messéan

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013006

Open Access

Freins et leviers à la diversification des cultures : étude au niveau des exploitations agricoles et des filières D403

Jean-Marc Meynard, Antoine Messéan, Aude Charlier, François Charrier, M'hand Fares, Marianne Le Bail, Marie-Benoît Magrini et Isabelle Savini

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013007

Open Access

Forces et faiblesses de l’amélioration variétale d’espèces oléagineuses de diversification, l’exemple pour la France du soja, du lin et du chanvre D404

Françoise Labalette et Sandrine Legros

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013008

Open Access

Freins et motivations à la diversification des cultures dans les exploitations agricoles : étude de cas en Vendée D405

André Merrien, Guy Arjauré, Matthieu Carof et Philippe Leterme

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013009

Open Access

Les freins à la diversification des productions d’oléo-protéagineux et de céréales au niveau des entreprises de collecte, stockage et mise en marché D406

Francis Fleurat-Lessard

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013010

Open Access

Alimentation animale et organisation des filières : une comparaison pois protéagineux-lin oléagineux pour comprendre les facteurs freinant ou favorisant les cultures de diversification D407

François Charrier, Marie-Benoît Magrini, Aude Charlier, M'hand Fares, Marianne Le Bail, Antoine Messéan et Jean-Marc Meynard

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013011

Open Access

Le volontarisme agricole et coopératif : un moteur d’innovation. L’exemple du chanvre industriel D408

Sylvestre Bertucelli

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013012

Environment

Open Access

French environmental communication on sunflower and rapeseed oils based on life cycle assessment A401

Laureen Badey, Natie Lahitte, Francis Flenet et Fabrice Bosque

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013004

Nutrition-Health

Open Access

Bellagio report on Healthy agriculture, healthy nutrition, healthy people A402

Artemis P. Simopoulos, Peter G. Bourne et Ole Faergeman

Publié en ligne : 31 juillet 2013

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2013002