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Tournesol : un bilan récolte positif malgré le contexte climatique
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- Publié le lundi 9 décembre 2019 08:23
La campagne tournesol 2019 s’est achevée dans un contexte estival particulièrement difficile ayant cumulé sécheresse et fortes températures. Avec un rendement moyen national établi autour de 22 q/ha, allant jusqu’à 25 q/ha voire davantage dans certaines régions, les parcelles de tournesol ont été relativement peu affectés au regard des autres cultures conduites en sec et les fourrages. Du côté de la qualité aussi, le tournesol s’en sort bien, avec une teneur en huile meilleure que lors de la campagne passée.
Plus d'informations dans le communiqué de presse de Terres Univia et de Terres Inovia (PDF, 144 ko).
Webinaire organisé par la SFEL le vendredi 13 décembre 2019
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- Publié le lundi 9 décembre 2019 08:20
Le vendredi 13 décembre, de 13h à 14h, la Société française pour l'étude des lipides (SFEL) organisera un webinaire dédié aux trois lauréats des prix de thèse SFEL et GERLI :
- Dr Gaëtan Drouin, prix de thèse GERLI 2019, Induction du statut tissulaire en omega-3 : focus sur les lipides laitiers et l'acide docosapentaénoïque n-3 (DPA)
- Dr Marielle Margier, prix de thèse GERLI 2019, Absorption intestinale de la vitamine K : mécanismes moléculaires et interactions avec les composés des légumineuses
- Dr Oscar Laguna, prix de thèse SFEL 2019, Valorisation des composés phénoliques de colza et de tournesol : du fractionnement des matières premières vers la synthèse de molécules multifonctionnelles.
Inscription gratuite mais obligatoire en cliquant sur le lien.
Les nouveaux guides expérimentateurs colza, tournesol et soja sont disponibles
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- Publié le lundi 2 décembre 2019 09:40
Quinze ans après leur première parution, les guides expérimentateurs colza, tournesol et soja ont été mis à jour et sont disponibles. L'objectif : fournir la méthodologie pour mener à bien des essais au champ sur ces trois espèces.
En tant qu'institut technique de référence, Terres Inovia partage son savoir-faire pour produire des références fiables. Ces guides expérimentateurs, destinés aux techniciens de terrain chargés de mettre en place et de suivre des essais, offrent de nombreuses fiches méthodologiques pour mettre en place un essai, caractériser la culture, effectuer des notations (maladies, ravageurs, désherbage), préparer des échantillons et réaliser des analyses au laboratoire.
Les guides peuvent être commandés en ligne dans la rubrique Produits
- Guide expérimentateur colza 247 pages - 85 fiches - 60 €
https://www.terresinovia.fr/p/guide-de-l-experimentateur-colza - Guide expérimentateur tournesol 207 pages - 62 fiches - 60 €
https://www.terresinovia.fr/p/guide-de-l-experimentateur-tournesol - Guide expérimentateur soja 145 pages - 43 fiches - 60 €
https://www.terresinovia.fr/p/guide-de-l-experimentateur-soja
Quand l’intelligence artificielle optimise la lutte biologique contre les ravageurs
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- Publié le lundi 25 novembre 2019 13:04
Réguler les ennemis des cultures par leurs prédateurs naturels nécessite d’identifier précisément leurs interactions. Tel est l’objectif du dispositif de reconnaissance Corigan développé par des chercheurs du Cirad, une approche inédite d’intelligence artificielle pour étudier les communautés d’insectes. La méthode, testée avec succès au Costa-Rica, associe un système de détection visuelle issu de l’apprentissage profond (Deep learning).
Les Rencontres Oléopro reportées à 2020
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- Publié le mardi 12 novembre 2019 14:00
En raison du mouvement social annoncé le 5 décembre 2019 par la SNCF et la RATP, "les Rencontres Oléopro", qui devaient initialement se tenir ce même jour, ont été reportées à novembre 2020.
Formation : Mise en œuvre de Technologies Modernes en Sélection (du 11 au 13 février 2020 à Roscoff -29-)
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- Publié le mercredi 23 octobre 2019 07:29
Suite au succès des deux précédentes sessions, Vegenov BBV et Nouvelle France Genetics organisent une troisième édition de la formation intitulée : mise en œuvre de technologies modernes en sélection : haploïdes doublés, sélection assistée par marqueurs, sélection génomique. Elle se déroulera du 11 au 13 février 2020 à Roscoff (29).
La formation s'adresse aux professionnels de l'amélioration des plantes, et idéalement à des personnes qui ont déjà des connaissances ou une pratique du sujet (sélectionneurs ou assistants, scientifiques en interaction avec la sélection, responsables de projets ou de structures, décideurs, etc.). L'objectif de la formation est essentiellement d'apporter des regards critiques sur différentes approches, permettant à chaque participant(e) de mieux identifier et mettre en œuvre les approches pertinentes à sa situation spécifique.
Chacun des trois sujets fera l'objet d'une journée de formation. L'accent sera mis, pour chaque sujet, sur des aspects pratiques et stratégiques relatifs à l'implémentation en sélection.
Les intervenants sont tous des professionnels qui travaillent dans le secteur privé et experts reconnus des sujets présentés. Ils apportent leurs expériences issues de l'amélioration des plantes commerciale.
Le nombre de participants est limité à 16 pour faciliter les échanges, questions, discussions.
Deux visites seront également proposées durant la formation : les laboratoires de Vegenov BBV à St-Pol-de-Léon, et la station biologique CNRS-Sorbonne de Roscoff.
En pratique :
- Durée : 3 jours, du mardi 11 au jeudi 13 février 2020
- Lieu : Roscoff (29), France
- Tarif : 2 400 euros HT/participant (déjeuners compris)
- Contact et Inscriptions : Agathe Germain, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ; +33 (0)2 98 29 06 44
- Date limite d'inscription : 30 novembre 2019
L’interprofession se mobilise pour le bio
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- Publié le mardi 22 octobre 2019 14:37
Les surfaces d’oléo-protéagineux cultivées en agriculture biologique ne cessent de progresser. En 2018, elles représentaient 19 931 ha en légumes secs, 32 567 ha en soja et 33 338 ha en tournesol. L’interprofession, et son institut technique Terres Inovia, se mobilisent pour accompagner l’ensemble de la filière et apporter des réponses aux producteurs.
Elle a donc été, en toute logique, partenaire de la 7ème édition du salon Tech&Bio, qui s’est tenue à Bourg-lès-Valence (Drôme), les 18 et 19 septembre. Ce salon, qui a rassemblé 350 exposants, a accueilli plus de 20 000 visiteurs, dont 60% étaient des agriculteurs conventionnels. Terres Univia était présent sur le Pôle Grandes Cultures pour répondre aux questions sur le diagnostic des filières françaises des oléagineux, protéagineux et légumes secs. Son institut technique, Terres Inovia, est intervenu sur plusieurs ateliers et conférences pour apporter des recommandations techniques aux agriculteurs sur le bio.
Pour en savoir plus : le communiqué de presse commun Terres Univia et Terres Inovia (PDF, 103 ko) et le communiqué de presse Tech&Bio (PDF, 1,2 Mo).
Formation ITERG : « Digestion – Absorption des lipides de l’alimentation : Influence de la forme d’apport »
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- Publié le dimanche 13 octobre 2019 15:47
L’ITERG propose une nouvelle formation le mardi 24 mars 2020, sur le thème : "Digestion/Absorption des Lipides de l’alimentation : Influence de la forme de l'apport".
Le module propose :
- d’acquérir ou d’approfondir les connaissances sur les matières grasses constitutives d’aliments ou de produits formulés ;
- de comprendre les mécanismes de la digestion et de l’absorption des lipides et composés liposolubles ;
- de mieux appréhender les paramètres influençant la biodisponibilité afin d’améliorer et optimiser les formulations dans le sens des objectifs nutritionnels en matière de lipides.
La formation est organisée dans les locaux de l’ITERG, 11 rue Gaspard Monge - ZA Pessac-Canéjan – 33610 CANEJAN (gare de Bordeaux St-Jean ou aéroport de Bordeaux-Mérignac).
Public concerné et prérequis :
- Ingénieurs, Cadres et Techniciens des services R & D, Contrôle Qualité, Marketing.
- Professionnels huiliers, agro-alimentaire, GMS, nutrition santé, ingrédients et additifs.
- Notions en physiologie, biochimie aux besoins rappelés lors du stage.
Tarif : 950 €HT / personne - incluant frais d’enseignement & déjeuner
Inscription : Sandra LACOUR - Tél direct : 05.56.36.54.55 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Le programme (PDF, 555 ko) peut être téléchargé.
Un challenge étudiant autour de la protéine végétale
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- Publié le jeudi 10 octobre 2019 15:12
Toujours à la recherche de solutions innovantes pour faire face aux défis de la transition alimentaire, l’European plant-based protein awards lance, à partir du 10 octobre, un challenge étudiant : « Innover autour de la protéine végétale à destination de l’alimentation humaine ».
La seconde édition de ce challenge, organisée par les Villages by CA Nord de France et soutenue par Terres Univia, propose à tous les étudiants, quel que soit leur domaine de compétences (sciences, ingénierie, commerce, marketing, communication, sciences humaines et sociales, hôtellerie et restauration...), de construire un projet autour des protéines végétales pour participer à la transition agricole et alimentaire. Ils seront épaulés par les nombreux partenaires de l’European plant-based protein awards : Bonduelle, Sodexo et Limagrain, Groupe Advitam et Dijon céréales, les pôles de compétitivité IAR, Euralimentaire-Nutrition Santé Longévité, l’Université catholique de Lille/Yncréa Hauts-de-France et AgroParisTech, le Crédit Agricole Nord de France et le Crédit Agricole de Champagne-Bourgogne, la Voix du Nord/Voix medias, le centre technique Improve, l’association Protéines France et la Fondation Avril.
Ce challenge permettra aux étudiants, s’ils se voient futurs entrepreneurs, de faire décoller un projet et, plus globalement, de renforcer leur réseau professionnel au contact des chefs d’entreprises du milieu agricole et alimentaire en construisant un concept, un projet ou même des recettes innovantes.
De jolies récompenses sont à gagner : un mentoring par une start-up ou un stage dans l’écosystème Village by CA sera proposé aux 3 premières équipes. L’équipe gagnante se verra remettre un chèque d’une valeur de 1 500 € et gagnera un weekend à Paris avec un dîner chez Lenôtre pour les 2 à 4 membres de l’équipe (avec hébergement et transport). Les deux autres équipes arrivées sur le podium gagneront respectivement les sommes de 1 000 € et 500 €.
Un site dédié permet de s’inscrire à ce challenge.
Protéagineux : une récolte 2019 encourageante
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- Publié le mardi 8 octobre 2019 16:30
Le bilan de la récolte 2019 des protéagineux, publié par Terres Univia et son institut technique Terres Inovia, met en évidence une belle réussite pour le pois. Cette culture affiche, en effet, des rendements bien meilleurs que l’an dernier, s’élevant de 30 à 70 quintaux par hectare. L’alternance de périodes sèches et de précipitations au moment du semis d’hiver et de printemps, ainsi que de températures douces au printemps, ont créé des conditions favorables pour cette culture. En revanche, la féverole de printemps a connu des rendements plus limités en raison de la canicule de juin (30 à 55 q/ha). L’année a également été marquée par une présence faible de ravageurs et de maladies sur les protéagineux.
Ces résultats devraient encourager les producteurs à insérer les protéagineux, notamment le pois, dans leurs assolements dès l’automne 2019. Convaincu de la nécessité de diversifier les cultures face aux aléas climatiques, le futur plan protéines prévoit 200 000 hectares supplémentaires de protéagineux à l’horizon 2030. Pour accompagner cette dynamique, opérateurs économiques et acteurs des filières feront le point sur l’état de la recherche et les coopérations engagées au service des protéagineux, lors du « Carrefour pois et féverole » organisé par Terres Inovia le 19 novembre, à Paris.
Pour en savoir plus, consultez le communiqué de presse commun (PDF, 186 ko) de Terres Univia et de Terres Inovia.