Open Access
Lipid profile and thermal behavior of oils extracted from Butiá's seeds
OCL, 33 (2026) 2
Publié en ligne : 7 janvier 2026
OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids est un journal à comité de lecture, en accès libre total, dédié aux corps gras, aux lipides et aux plantes riches en lipides et protéines.
OCL publie des articles d’excellence et a une politique de peer-review stricte.
En 2024 :
| 490 |
Open Access
The omega-6/omega-3 fatty acid ratio: health implicationsOCL, 17 5 (2010) 267-275
Publié en ligne : 15 septembre 2010
|
| 458 |
Open Access
Freins et leviers à la diversification des cultures : étude au niveau des exploitations agricoles et des filièresOCL, 20 4 (2013) D403
Publié en ligne : 31 juillet 2013
|
| 435 |
Open Access
Review
Nutritional programming in early life: the role of dietary lipid quality for future healthOCL, 27 (2020) 15
Publié en ligne : 3 avril 2020
|
| 360 |
Open Access
Review
DHA (omega-3 fatty acid) and estradiol: key roles in regional cerebral glucose uptakeOCL, 30 (2023) 22
Publié en ligne : 3 novembre 2023
|
| 327 |
Open Access
Review
Sunflower crop: environmental-friendly and agroecologicalOCL, 24 3 (2017) D304
Publié en ligne : 3 mai 2017
|
| 31 |
Open Access
Influence of light intensity and photoperiod on energy efficiency of biomass and pigment production of Spirulina (Arthrospira platensis)OCL, 28 (2021) 37
Publié en ligne : 8 juillet 2021
|
| 29 |
Open Access
Review
New challenges for sunflower ideotyping in changing environments and more ecological cropping systemsOCL, 28 (2021) 29
Publié en ligne : 3 mai 2021
|
| 26 |
Open Access
Physiochemical properties of Saudi Nigella sativa L. (‘Black cumin’) seed oilOCL, 28 (2021) 11
Publié en ligne : 10 février 2021
|
| 25 |
Open Access
Characterization of fatty acid, antioxidant, and polyphenol content of grape seed oil from different Vitis vinifera L. varietiesOCL, 28 (2021) 30
Publié en ligne : 3 mai 2021
|
| 24 |
Open Access
Physicochemical characterization, kinetic parameters, shelf life and its prediction models of virgin olive oil from two cultivars (“Arbequina” and “Moroccan Picholine”) grown in MoroccoOCL, 29 (2022) 39
Publié en ligne : 23 décembre 2022
|