Diversity of Plant Proteins extracted from Oil & Protein Crop / Diversité des protéines végétales issues des oléoprotéagineux

Open Access

Review

Nutritional quality of proteins from major oilseeds – a review

Catherine Bompart, Stéphane Walrand et Marine Gueugneau

OCL, 33 (2026) 6

Publié en ligne : 9 février 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025036

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Minor oils from atypical plant sources / Huiles mineures de sources végétales atypiques

Open Access

Erratum

Erratum to: Genotypic and environmental variability of tocopherols and phytosterols in linseed (Linum usitatissimum L.) oil

Alicia Ayerdi Gotor, Florentin Donot, Brigitte Thomaset, Thierry Aussenac, Rachid Sabbahi et Larbi Rhazi

OCL, 33 (2026) 5

Publié en ligne : 9 février 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025044

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Oil Quality and Authenticity / Qualité et authenticité des huiles

Open Access

Effects of genotypes and sowing date on seed yield, oil content, and fatty acid profile of camelina (Camelina sativa L. Crantz) in the eastern region of Türkiye

Silan Çiçek Bayram, Nazlı Aybar Yalınkılıç et Sema Basbağ

OCL, 33 (2026) 4

Publié en ligne : 30 janvier 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025037

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Technological challenges in oilseed crushing and refining / Défis technologiques de la trituration et du raffinage des oléagineux

Open Access

Sunflower achene hulling ability: impact of water availability and genetic

Patrick Carré, Laurent Gervais, Marie Coque, Jean-Philippe Loison et Vincent Jauvion

OCL, 32 (2025) 39

Publié en ligne : 21 janvier 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025034

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Minor oils from atypical plant sources / Huiles mineures de sources végétales atypiques

Open Access

GC–MS profiling of fatty acid composition and antioxidant evaluation of Asphodelus microcarpus Salzm. & Viv. seed oils collected from different Moroccan regions

Zakaria Benchama, Othman El Faqer, Achraf Abdou, Aouatif Guedmioui, Mohamed Dakir, Abdelhakim Elmakssoudi, José Antonio Cayuela-Sánchez, Jamal Jamal Eddine, Abdelmjid Cherif, Anass El Ouaddari et Abdelaziz El Amrani

OCL, 33 (2026) 3

Publié en ligne : 16 janvier 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025041

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Minor oils from atypical plant sources / Huiles mineures de sources végétales atypiques

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Lipid profile and thermal behavior of oils extracted from Butiá's seeds

Nicolás Callejas Campioni, María Emilia Arias Gulpio et Nadia Segura Herrera

OCL, 33 (2026) 2

Publié en ligne : 7 janvier 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025040

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Open Access

Enhancing safflower traits: a comparative study of fertilizer treatments on growth, yield, and oil quality

Yaghoub Raei, Parisa Rostami et Saeid Zehtab-Salmasi

OCL, 33 (2026) 1

Publié en ligne : 7 janvier 2026

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025038

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Minor oils from atypical plant sources / Huiles mineures de sources végétales atypiques

Open Access

Lipid profile of Oenocarpus bataua Mart. oil extracted by supercritical fluid-CO₂ from fruits in two ripeness stages in Bajo Calima, Buenaventura, Colombia

Liliana Rojas-Álvarez, Andrés M. Hurtado-Benavides, Diego F. Mejía-España, Angélica P. Sandoval-Aldana et Luz A. Forero-Peña

OCL, 32 (2025) 38

Publié en ligne : 10 décembre 2025

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025035

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Technological challenges in oilseed crushing and refining / Défis technologiques de la trituration et du raffinage des oléagineux

Open Access

Thermal preconditioning to improve canola dehulling

Edgar E. Martinez-Soberanes, David Cooper, Martin JT Reaney et W.J. Zhang

OCL, 32 (2025) 37

Publié en ligne : 3 décembre 2025

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025033

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Lipids and health / Lipides et santé

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Review

Idiopathic focal epilepsy in children and adolescents: roles of perinatal pain, amyloid-β oligomers and DHA (omega-3 fatty acid) deficiency

Didier Majou et Anne-Lise Dermenghem

OCL, 32 (2025) 36

Publié en ligne : 28 novembre 2025

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2025032

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