Numéro
OCL
Volume 32, 2025
Diversity of Plant Proteins extracted from Oil & Protein Crop / Diversité des protéines végétales issues des oléoprotéagineux
Numéro d'article 16
Nombre de pages 13
DOI https://doi.org/10.1051/ocl/2025008
Publié en ligne 4 juin 2025

Supplementary Material

Figure S1. Main growth stages of rapeseed and definition of the 18 phenological phases (from Terres Inovia, 2024 a).

Figure S2. Main growth stages of sunflower and definition of the 5 phenological phases (from Terres Inovia, 2024 b).

Figure S3. Projection of predicted vs actual values (Random Forest).a) DDM protein concentration: rapeseed.b) Oil concentration: rapeseed.c) DDM protein concentration: sunflower.d) Oil concentration: sunflower.

Table S1. Protein model for rapeseed

Table S2. Oil model for rapeseed.

Table S3. Protein model for sunflower.

Table S4. Oil model for sunflower.

Table S5. PLS regression coefficients for DDM protein concentration and oil concentration to standards : rapeseed.

Table S6. PLS regression coefficients for DDM protein concentration and oil concentration to standards : sunflower.

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© A. El Msayryb et al., Published by EDP Sciences, 2025

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