Open Access
| Numéro |
OCL
Volume 19, Numéro 2, Mars-Avril 2012
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| Page(s) | 63 - 75 | |
| Section | Dossier : Fonctionnalités des huiles | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/ocl.2012.0446 | |
| Publié en ligne | 15 mars 2012 | |
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