Soybean / Soja
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Table 1

Changes in cultivated crop areas by 2050 (in million ha and in brackets in % compared to “2010”) in the different European regions under the combined effects of diet changes (“Trend-based” versus “Healthy” Diets) and yield evolutions (“trend-based” yield growth), given maximum available cultivable areas in 2050 assuming “no deforestation”.

European regions Trend-based Diets Healthy Diets
France +6.9 (+36%) +2.9 (+15%)
Germany +1.1 (+9%) −1.4 (−11%)
United Kingdom +1.5 (+24%) +0.7 (+11%)
Poland −0.9 (−8%) −2.6 (−22%)
South Europe −3.0 (−8%) −5.5 (−15%)
East Europe −2.5 (−13%) −5.9 (−29%)
Central Europe +0.8 (+12%) −0.3 (−5%)
Rest of Europe +5.6 (+37%) +2.8 (+18%)
Total Europe +9.5 (+7%) −9.4 (−7%)
Total cropland potentially available in Europe (excluding South Europe) 3.5 10.2

Source: Simulation results.

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