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Tableau 11
Évolution de la production (milliers de tonnes) de fèves de soja, de graines de tournesol et de colza au Brésil, en Argentine, au Paraguay, en Bolivie, en Uruguay, aux États-Unis et au Canada.
| Pays | 2011/12 | 2015/16 | 2016/17 (estimation) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soja | Tournesol | Colza | Soja | Tournesol | Colza | Soja | Tournesol | Colza | |
| Brésil | 67 920 | 116 | 52 | 95 435 | 62 | 77 | 114 000* | 96* | 70* |
| Argentine | 39 700 | 3 680 | 55 | 55 300 | 2 850 | 45 | 57 000* | 3 550* | 21* |
| Paraguay | 4 043 | 79 | 98 | 9 600 | 110 | 116 | 9 800* | 110* | 120* |
| Bolivie | 2 370 | 194 | --- | 2 700 | 125 | --- | 2 730* | 45* | --- |
| Uruguay | 2 450 | 7 | 27 | 2 470 | 2 | 41 | 3 300* | 2* | 42* |
| États-Unis | 84 192 | 925 | 699 | 106 857 | 1 326 | 1 350 | 118 688* | 1 115* | 1 366* |
| Canada | --- | --- | 14 608 | --- | --- | 18 377 | --- | --- | 19 200* |
| TOTAL MONDE | 240 979 | 39 773 | 61 424 | 311 573 | 42 465 | 64 018 | 334 310* | 47 397* | 61 142* |
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