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Tableau 1
Apports nutritionnels recommandés (d’après (Martin, 2001)).
| Tranche d’âge | ANC (μg/jour) | ANC (UI/jour) |
|
|
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| Enfants (1 à 3 ans) | 10 | 400 |
| Enfants (4 à 12 ans) | 5 | 200 |
| Adolescents (13 à 19 ans) | 5 | 200 |
| Adultes | 5 | 200 |
| Personnes âgées | 10 à 15 | 400 à 600 |
| Femmes enceintes et allaitantes | 10 | 400 |
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