Open Access
Apports et utilisation de la prospective « Protéines » p. 7
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Accès gratuit à tout le numéro
Oléagineux, Corps gras, Lipides
Volume 9 / Numéro 1 (Janvier-Février 2002)
La filière
Open Access
Biocarburants : la Commission propose d’encourager leur utilisation p. 14
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Dossier : Lipides des plantes
Open Access
Genetic, molecular and expression features of the Pervenets mutant leading to high oleic acid content of seed oil in sunflower p. 17
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Open Access
Production of unusual fatty acids in rapeseed - Oilseeds as a source of novel fatty acids for the industry p. 24
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Open Access
Involvement of lipid-protein complexes in plant-microorganism interactions p. 31
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Open Access
Des dérivés d’acides gras dans la résistance des plantes aux attaques microbiennes : à la recherche d’acyle hydrolases impliquées dans la synthèse des oxylipines p. 37
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Open Access
Trienoic fatty acids and plant tolerance of temperature p. 43
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Fondamental
Open Access
La lipase de Candida rugosa : caractérisation biochimique p. 43
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Open Access
Une méthode pour estimer l’interception du rayonnement par un couvert bas : application au colza avant montaison p. 54
Publié en ligne : 15 janvier 2002
Open Access
Prix de Thèse 2002 - Sujet d'étude : Interactions nutritionnelles et fonctionnelles - 2nd Congress hosted by AFECG p. 64
Publié en ligne : 15 janvier 2002