Open Access
The physical and chemical properties of camelina (Camelina sativa (L.) Crantz) seeds subjected to sulfur fertilization
OCL, 27 (2020) 46
Publié en ligne : 16 septembre 2020
OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids
OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids est un journal à comité de lecture, en accès libre total, dédié aux corps gras, aux lipides et aux plantes riches en lipides et protéines. OCL publie des articles d’excellence et a une politique de peer-review stricte. En effet, 34,1% des articles soumis sont refusés dès la première évaluation, et 11,4 % après une révision non satisfaisante. Voir Objectifs et domaines
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Open Access
Doubled haploids of interspecific hybrids between Brassica napus and Brassica rapa for canola production with valuable breeding traits
OCL, 27 (2020) 45Publié en ligne : 10 septembre 2020 -
Open Access
Activity of two natural additives in improving the stability of virgin olive oil quality during storage
OCL, 27 (2020) 44Publié en ligne : 7 septembre 2020 -
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Study on screening of canola varieties with high light use efficiency and evaluation of selecting indices
OCL, 27 (2020) 43Publié en ligne : 18 août 2020 -
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Comparison between a wax/volatile oil mixture and vegetable butters in a long-lasting make-up formula: A rheological and structural study compared to product performance
OCL, 27 (2020) 42Publié en ligne : 14 août 2020 -
Open Access
Factors influencing the production of oilseed crops among smallholder farmers in Limpopo Province
OCL, 27 (2020) 41Publié en ligne : 7 août 2020 -
Open Access
The influence of the species on the quality, chemical composition and antioxidant activity of pumpkin seed oil
OCL, 27 (2020) 40Publié en ligne : 4 août 2020 -
Open Access
Genetic diversity, chemical composition and oil characteristics of six sesame genotypes
OCL, 27 (2020) 39Publié en ligne : 4 août 2020
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Open Access
Raffinage des huiles et des corps gras et élimination des contaminantsOCL, 17 2 (2010) 86-99
Publié en ligne : 15 mars 2010
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Open Access
Review
Tamanu oil and skin active properties: from traditional to modern cosmetic usesOCL, 25 5 (2018) D504
Publié en ligne : 11 septembre 2018
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Open Access
Molecular and structural organization of lipids in foods: their fate during digestion and impact in nutritionOCL, 24 2 (2017) D202
Publié en ligne : 6 avril 2017
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Open Access
Enzymes in lipid modification: From classical biocatalysis with commercial enzymes to advanced protein engineering toolsOCL, 20 1 (2013) 45-49
Publié en ligne : 15 janvier 2013
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Open Access
Detergents - Detergents The main surfactants used in detergents and personal care productsOCL, 8 2 (2001) 141-144
Publié en ligne : 15 mars 2001
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