Open Access
Alteration of Nabali Baladi Extra Virgin Olive Oil (EVOO) chemical parameters as a function of air and sunlight exposure
OCL, 26 (2019) 38
Publié en ligne : 1 octobre 2019
OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids
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Open AccessReview
Involvement of polyunsaturated fatty acids in the control of energy storage and expenditure
OCL, 26 (2019) 37Publié en ligne : 14 août 2019 -
Open Access
Assessment of a set of rapeseed (Brassica napus L.) varieties under waterlogging stress at different plant growth stages
OCL, 26 (2019) 36Publié en ligne : 12 août 2019 -
Open Access
Development and evaluation of diverse promising rapeseed (Brassica napus L.) mutants using physical and chemical mutagens
OCL, 26 (2019) 35Publié en ligne : 5 août 2019 -
Open AccessReview
From one rapeseed congress to another: what research for which issues, A review of the Saskatoon 2015 conference in the perspective of Berlin 2019
OCL, 26 (2019) 30Publié en ligne : 15 juillet 2019 -
Open Access
Evaluation of green extraction methods on the chemical and nutritional aspects of roselle seed (Hibiscus sabdariffa L.) oil
OCL, 26 (2019) 33Publié en ligne : 15 juillet 2019 -
Open Access
Efficiency of public-private co-regulation in the food sector: the French voluntary agreements for nutritional improvements
OCL, 26 (2019) 34Publié en ligne : 15 juillet 2019 -
Open Access
A comparative study on quality parameters of pumpkin, melon and sunflower oils during thermal treatment
OCL, 26 (2019) 32Publié en ligne : 4 juillet 2019
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Open Access
Review
Les agro-solvants pour l’extraction des huiles végétales issues de graines oléagineusesOCL, 20 5 (2013) A502
Publié en ligne : 27 septembre 2013
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Open Access
Raffinage des huiles et des corps gras et élimination des contaminantsOCL, 17 2 (2010) 86-99
Publié en ligne : 15 mars 2010
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Open Access
Review
Dietary arachidonic acid: a Janus face actor in brain and Alzheimer’s disease?OCL, 25 4 (2018) D406
Publié en ligne : 2 juillet 2018
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Open Access
Physicochemical characteristics of high free fatty acid crude palm oilOCL, 24 5 (2017) D506
Publié en ligne : 7 août 2017
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Open Access
Absorption et assimilation du nitrate et recyclage de l’azote organique chez les plantes : intérêt pour le colzaOCL, 13 6 (2006) 393-402
Publié en ligne : 15 novembre 2006
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