Table 1

Different isolation procedures for the oil bodies of different seeds.

Seeds Pre-soaking Crushing Ratio S:L pH Washing step % proteins Reference
Rapeseed, Cotton, Flaxseed, Maize, Peanuts, Sesame No Homogenization 40 s 1:4 7.5 2 M NaCl + sucrose, several cycles 0,6–3,5% (Tzen et al., 1993)
Rapeseed 4 °C, 18 h Waring Blender (15 000 rpm) 1:10 pH 6.5-11 Sucrose (1 :4) 18% (Zhao et al., 2016)
Rapeseed (dehulled) 4 h, pH 9 Blender, 2 min 1:8 9 None 7.8% (Ntone et al., 2020)
Rapeseed No Mortar/Pestle + Glass Dounce homogenizer 1:3 7.5 Salts, buffer, sucrose + different methods (salt or Urea 8 M) N.D. (Katavic et al., 2006)
Rapeseed No Potter/Teflon plunger with a Heidolph motor (rate 7) 1:17 7.5 Na2CO3 + Sucrose Lipid/Protein (w/w) = 16.7 (Jolivet et al., 2013)
Sunflower No Blender, 2 min 1:5 Native Urea 9 M + H2O 7,4% (White et al., 2008)
Sunflower
(dehulled)
16 h Blender 90 s 1:7 8 pH 8, 1:4, 2 cycles 3% (Karefyllakis et al., 2019)
Soybean 20 h Homogenization, 8min 1:5 7,5 Tris-HCl/water 8% (Ding et al., 2020)
Rapeseed 16 h Blender 90 s + 24 H, 4 °C 1:7 9,5 NaHCO3 or Urea <3% (De Chirico et al., 2018)
Peanut No Blender 2 min, 18000 rpm 1:9 Native Phosphate buffer at different pHs (7–11) <1,5% (Zaaboul et al., 2018)
Maize 24 h Blender 40 s x3 1:5 3–9 pH 8,5, 1:5, then pH 5 18% (Nikiforidis and Kiosseoglou, 2009)
Safflower 12 h Homogenization with Tris-HCl   7.5
(Tris-HCl)
Sucrose (125–500 mM), KCl (2 M), Urea (8 M) at 125, 250 mM/20 min, repeated 3 times   (Lacey et al., 1998)

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