Fig. 4
Download original image
Proportion of lipid fractions in the “lean miscella” or supernatant fractions resulting from the cooling of the miscella (ethanolic extract of cold pressed rapeseed obtained at 90 °C) at 3 decantation temperatures.
Les statistiques affichées correspondent au cumul d'une part des vues des résumés de l'article et d'autre part des vues et téléchargements de l'article plein-texte (PDF, Full-HTML, ePub... selon les formats disponibles) sur la platefome Vision4Press.
Les statistiques sont disponibles avec un délai de 48 à 96 heures et sont mises à jour quotidiennement en semaine.
Le chargement des statistiques peut être long.