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Table 1
Extended surfactants investigated in the scientific literature relative to vegetable oils solubilization.
x | y | z | Head | Oils | References |
---|---|---|---|---|---|
10 | 10, 14, 18 | 2 | Sodium sulfate | Triolein, Canola, Peanut, Olive, Corn, Soybean | Do et al. (2009) |
12 | 10, 12, 14 | 2 | |||
16 | 2.9, 4.5, 5.5, 8.2, 10.7 | 0 | |||
10 | 10, 14, 18 | 2 | Sodium sulfate | Triolein, Canola, Peanut | Do and Sabatini (2010) |
12 | 10, 12, 14 | 2 | |||
16 | 2.9, 4.5, 5.5, 8.2, 10.7 | 0 | |||
10 | 18 | 2 | Sodium sulfate | Peanut, Canola | Do and Sabatini (2011) and Do et al. (2014a, b) |
10 | 18 | 2 | Sodium sulfate | Corn | Kadioglu et al. (2011) |
12–14 | 10 | 2 | |||
10 | 18 | 2 | Sodium sulfate | Cottonseed | Petts et al. (2017) |
12 | 6, 10, 14 | 2 | Sodium sulfate | Soy | Miñana-Perez et al. (1995) |
12 | 14 | 2 | Sodium sulfate | Canola, Peanut, Triolein | Witthayapanyanon et al. (2006) |
12–13 | 8 | 0 | |||
14–15 | 8 | 0 | |||
12–13 | 4, 8 | 0 | Sodium sulfate | Tricaprylin, Canola | Phan et al. (2010a, b) |
14–15 | |||||
14–15 | 5, 8 | 0 | Sodium sulfate | Palm kernel | Naksuk et al. (2009) |
14–15 | 8 | 0 | Sodium sulfate | Canola | Phan et al. (2010a, b) |
14–15 | 8 | 0 | Sodium sulfate | Canola, Peanut, Olive | Phan et al. (2010a, b) |
14–15 | 4, 8 | 0 | Sodium sulfate | Canola | Attaphong and Sabatini (2017) |
16–17 | 4 | 2, 5 | Sodium carboxylate | Canola | Attaphong et al. (2012) |
16–18 | 4 | 2, 5 |
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