Table 2
Lipid classes of Pistacia lentiscus fruit oil obtained by various solvents.
Amounts in total extracts (%) | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hexane | EtOH | IPA | EtOAc | Ethyl lactate | DMC | p-cymene | α-pinene | Limonene | MeTHF | CPME | |
Neutral lipids (%) | |||||||||||
MAG | 2.24 ± 0.01 | – | – | – | 8.10 ± 0.03 | – | – | 1.51 ± 0.01 | – | – | – |
DAG | – | – | – | – | 19.73 ± 0.00 | – | – | 8.29 ± 0.08 | 12.68 ± 0.01 | – | – |
TAG | 97.76 ± 0.62 | 84.93 ± 0.48 | 92.21 ± 0.83 | 99.50 ± 0.78 | 72.16 ± 0.18 | 99.62 ± 0.19 | 99.99 ± 0.09 | 90.20 ± 0.76 | 87.32 ± 1.10 | 97.75 ± 1.12 | 99.04 ± 1.25 |
FFA | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
Polar lipids (%) | |||||||||||
LYSO | – | 0.07 ± 0.02 | 0.09 ± 0.00 | – | – | – | – | – | – | – | – |
E | – | 3.32 ± 0.03 | 2.04 ± 0.16 | 0.50 ± 0.05 | – | 0.38 ± 0.02 | – | – | – | 2.25 ± 0.00 | 0.96 ± 0.11 |
PI | – | 1.27 ± 0.01 | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
PC | – | 10.41 ± 0.14 | 5.66 ± 0.17 | – | – | – | – | – | – | – | – |
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