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Tableau 5
Apports quotidiens en lipides et en acide alpha-linolénique (g/j) apportés par les 4 régimes de l’étude de supplémentation en acides gras polyinsaturés oméga-3 chez la femme allaitante.
| Régimes | Olive (T) | Margarine ALA (M) | Huile colza (H) | Huile de colza + Margarine ALA (MH) |
|---|---|---|---|---|
| Apport en lipides (g/j) | 46 | 46 | 46 | 46 |
| Apport en ALA (g/j) | 0,3 | 1,4 | 3,2 | 4,3 |
| Ratio LA/ALA | 8,3 | 5,3 | 2 | 2,6 |
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