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Table 4

Comparison between the average daily intakes of macronutrients from CCAF survey (CCAF 2010) and from the present STD diet.

CCAF(2010) Survey STD Diet


  Total (g) Total (kcal) E% Total (g) Total (kcal) E%
Energy   2275.4     2295.2  
Protein 103.2 413.0 18.1 103.8 415.0 18.1
Carbohydrates 259.1 1036.6 45.6 256.6 1026.5 44.7
Lipids 92.7 834.4 36.7 94.9 853.7 37.2
SFA 39.6 356.2 15.7 40.7 366.7 16.0
MUFA 32.1 289.1 12.7 32.9 295.9 12.9
PUFA 12.9 116.3 5.1 13.0 117.2 5.1

SFA: saturated fatty acids; MUFA: monounsaturated fatty acids; PUFA: polyunsaturated fatty acids; E: total energy intake.

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