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Table 3

Statistics, morphological characteristics and biomasses of the nuts from a same bunch of palm oil trees (varieties tenera, dura et pisifera (RCL)).

Varieties Statistics Length (mm) Width (mm) Mass of nut (g) Mass of kernel (g) Mass of pulp (g) Sphericity (w/L)*
Tenera n 100 100 100 100 100 100
Mean 34 20 8.3 3.9 4.7 0.6
VC (%) 7 9 13 23 19
Dura n 100 100 100 100 100 100
Mean 31 24 12.1 8.7 3.6 0.8
VC (%) 16 12 22 44 22
Pesifera n 14 14 14 14 14 14
Mean 31 19 7.1 2.7 4.3 0.6
VC (%) 4 2 1.1 0.7 0.9
*

L: length (main axis); w: width (small axis), n: number of samples; VC: variation coefficient of (%).

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