Tableau 4
Résultats obtenus avec les méthodes d’extraction sans hydrolyse (méthode A).
Labo | Méthode | Échantillon | tx-col-1 | tx-col-2 | tx-col-3 | tx-tourn. | tx-soja | colz-exp | soja-ext | lin-exp | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||||||||||
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1 | %MS | 90,90 | 90,40 | 90,40 | 91,50 | 87,50 | 90,30 | 89,70 | 92,20 | ||||||||
DIR 98/64/CEE | rep 1 | 1,89 | 3,69 | 2,81 | 1,43 | 2,02 | 17,31 | 18,56 | 18,54*C | ||||||||
procédé A | rep 2 | 1,88 | 3,67 | 2,91 | 1,36 | 2,06 | 17,26 | 18,15 | 19,08*C | ||||||||
Moy | 1,89 | 3,68 | 2,86 | 1,39 | 2,04 | 17,29 | 18,36 | 18,81 | |||||||||
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2 | %MS | 90,50 | 89,90 | 90,10 | 91,40 | 87,10 | 89,90 | 89,50 | 92,20 | ||||||||
DIR 98/64/CEE | rep 1 | 1,88 | 4,12 | 2,77 | 5,80 | 2,99 | 17,46 | 18,88 | 18,87 | ||||||||
procédé A | rep 2 | − | – | – | – | – | – | – | – | ||||||||
Moy | 1,88 | 4,12 | 2,77 | 5,80 **G | 2,99 | 17,46 | 18,88 | 18,87 | |||||||||
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3 | %MS | 90,72 | 90,18 | 90,44 | 91,29 | 87,84 | 90,44 | 89,86 | 92,06 | ||||||||
MGA NF V18-117 | rep 1 | 1,77 | 3,58 | 2,70 | 1,39 | 1,97 | 17,48 | 18,30 | 18,46 | ||||||||
sans hydrolyse | rep 2 | 1,82 | 3,57 | 2,68 | 1,36 | 1,89 | 17,45 | 18,68 | 18,41 | ||||||||
Moy | 1,80 | 3,58 | 2,69 | 1,37 | 1,93 | 17,46 | 18,49 | 18,43 | |||||||||
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4 | %MS | 90,60 | 90,10 | 90,40 | 91,40 | 87,70 | 90,10 | 89,80 | 92,00 | ||||||||
NF V18-117 | rep 1 | 1,21 | 3,22 | 1,88 | 1,20 | 1,94 | 16,98 | 16,82 | 18,37 | ||||||||
(Août 1997) | rep 2 | 1,32 | 3,33 | 1,99 | 1,20 | 2,05 | 16,76 | 16,82 | 18,48 | ||||||||
sans ajout acétone | Moy | 1,27 *G | 3,27 | 1,94* | 1,20 | 2,00 | 16,87 | 16,82 **G | 18,42 | ||||||||
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5 | %MS | 90,40 | 89,90 | 90,30 | 91,50 | 87,50 | 90,00 | 89,60 | 92,00 | ||||||||
V18-117 | rep 1 | 2,10 | 4,00 | 2,88 | 1,64 | 2,06 | 17,56 | 18,42 | 19,13 | ||||||||
« soxtec » 1h30 | rep 2 | 1,99 | 3,89 | 2,99 | 1,53 | 2,06 | 17,67 | 18,53 | 18,80 | ||||||||
Moy | 2,05 | 3,95 | 2,93 | 1,58 | 2,06 | 17,61 | 18,47 | 18,97 | |||||||||
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6 | %MS | 90,40 | 90,00 | 90,30 | 91,30 | 87,80 | 90,00 | 89,70 | 92,00 | ||||||||
Directive CE 71/393 | rep 1 | 1,92 | 3,77 | 2,83 | 1,53 | 2,44 | 17,63 | 18,38 | 18,93 | ||||||||
Partie A « Soxtec » 1h30 | rep 2 | 2,01 | 3,82 | 2,88 | 1,53 | 2,57 | 17,47 | 18,63 | 18,97 | ||||||||
Moy | 1,97 | 3,79 | 2,86 | 1,53 | 2,51 | 17,55 | 18,51 | 18,95 | |||||||||
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7 | %MS | 90,64 | 90,06 | 90,44 | 91,55 | 87,56 | 90,00 | 89,73 | 92,20 | ||||||||
Dir CEE 98/64 | rep 1 | 2,23 | 3,65 | 3,22 | 1,44 | 2,19 | 17,31 | 18,67 | 18,68 | ||||||||
proc A Extracteur | rep 2 | 2,29 | 3,70 | 3,30 | 1,56 | 2,11 | 17,14 | 18,75 | 18,60 | ||||||||
automatique | Moy | 2,26 | 3,68 | 3,26 | 1,50 | 2,15 | 17,23 | 18,71 | 18,64 | ||||||||
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8 | %MS | 90,34 | 89,70 | 90,03 | 91,15 | 87,05 | 89,85 | 89,26 | 91,67 | ||||||||
NF V18-117 | rep 1 | 1,66 | 3,68 | 2,67 | 1,43 | 2,18 | 17,14 | 18,71 | 18,76 | ||||||||
procédé A | rep 2 | 1,77 | 3,57 | 2,55 | 1,43 | 2,18 | 16,81 | 18,82 | 18,87 | ||||||||
Moy | 1,72 | 3,62 | 2,61 | 1,43 | 2,18 | 16,97 | 18,77 | 18,82 | |||||||||
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9 | %MS | 90,50 | 90,00 | 90,20 | 91,30 | 87,70 | 90,20 | 89,90 | 92,00 | ||||||||
NF V18-117 | rep 1 | 1,88 | 3,89 | 2,66 | 1,53 | 2,51 | 17,96 | 18,58 | 19,35 | ||||||||
procédé A | rep 2 | 1,88 | 4,00 | 2,66 | 1,75 | 2,51 | 17,74 | 18,58 | 19,35 | ||||||||
Moy | 1,88 | 3,94 | 2,66 | 1,64 | 2,51 | 17,85 | 18,58 | 19,35 | |||||||||
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10 | %MS | 90,50 | 89,90 | 90,40 | 91,40 | 87,60 | 90,00 | 89,80 | 92,10 | ||||||||
NFV-18104 | rep 1 | 1,99 | 3,78 | 2,88 | 1,31 | 2,40 | 17,22 | 18,49 | 19,54 | ||||||||
avec éther de P | rep 2 | – | – | – | – | – | – | – | – | ||||||||
Moy | 1,99 | 3,78 | 2,88 | 1,31 | 2,40 | 17,22 | 18,49 | 19,54 | |||||||||
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Analyse statistique | |||||||||||||||||
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Nombre de laboratoires | total | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | ||||||||
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conservés | 10 | 10 | 10 | 9 | 10 | 10 | 9 | 10 | |||||||||
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Nombre de données | répétabilité | 16 | 16 | 16 | 16 | 16 | 16 | 14 | 16 | ||||||||
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conservées pour mesure de | reproductibilité | 18 | 18 | 18 | 17 | 18 | 18 | 16 | 18 |
Note : Les laboratoires n° 11, 12 et 13 n’ont pas pratiqué cette méthode. (* C, **C : tests de Cochran, respectivement, valeur isolée conservée ou aberrante écartée. Lorsque les deux répétitions sont aberrantes, les moyennes ne sont pas conservées pour l’analyse statistique.* G, **G : tests de Grubbs, respectivement, valeur isolée conservée ou aberrante écartée).
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