Open Access
Figure 3.
Download original image
A combination of lipase, dehalogenase and epoxide hydrolase can be used for the efficient conversion of the toxic contaminant 3-monochloropropanediol (3-MCPD) or its fatty acid ester present in processed plant oils to the harmless glycerol.
Les statistiques affichées correspondent au cumul d'une part des vues des résumés de l'article et d'autre part des vues et téléchargements de l'article plein-texte (PDF, Full-HTML, ePub... selon les formats disponibles) sur la platefome Vision4Press.
Les statistiques sont disponibles avec un délai de 48 à 96 heures et sont mises à jour quotidiennement en semaine.
Le chargement des statistiques peut être long.