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Figure 1.
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Effet de l’apport de graines de lin extrudées sur la teneur en ALA et en dérivés de la carcasse (en milligrammes d’AG par 100 g de viande) [régime témoin contenant 0,74 g d’ALA/kg de régime et régime n-3 avec 1,9 g/kg] (Mourot données non publiées).
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