Corps gras non conventionnels du Bassin du Congo : Caractérisation, biodiversité et qualité
OCL, 21 2 (2014) D209
Publié en ligne : 2014-03-05
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Development of an eco-fractionation process for Ricinodendron heudelotii oil to obtain α-eleostearic acid and β-eleostearic acid
Éric Lacroux, Diakaridja Nikiema, Muriel Cerny, Jean-François Fabre, Zéphirin Mouloungui, Koua Oi Koua, Christine Raynaud, Ané Adjou, Othmane Merah and Romain ValentinEuropean Food Research and Technology 251 (1) 87 (2025)
https://doi.org/10.1007/s00217-024-04615-8
Raphia sese unconventional oil from the Congo Basin: Comparison between chemical and screw press extraction
Mignon Prince Exaucé Taty, Bob Wilfrid Loumouamou, Michel Elenga, Bruno Baréa, Nathalie Barouh, Jean‐Paul Danflous, Jean Mathurin Nzikou and Maria Cruz Figueroa‐EspinozaJournal of the American Oil Chemists' Society 102 (5) 843 (2025)
https://doi.org/10.1002/aocs.12932
Extraction and Physicochemical Composition of Irvingiagabonensis Almond Oil: A Potential Healthy Source of Lauric-Myristic Oil
Sidrine Kerthy Koumba Ibinga, Muriel Cerny, Eric Lacroux, Jean-François Fabre, Romain Valentin, Othmane Merah, Raphaël Bikanga and Zéphirin MoulounguiSeparations 9 (8) 207 (2022)
https://doi.org/10.3390/separations9080207
Phytochemical study of the extracts of oilseeds of Staudtia kamerunensis var. gabonensis (Warb.) from Gabon and evaluation of their antiradical activity
M’Ella Darina Livia Medza, ép Mezui-Mbeng Marie Andrée N’Negue, Engonga Prosper Edou, et al.Scientific Research and Essays 17 (2) 24 (2022)
https://doi.org/10.5897/SRE2021.6739
Phytochemical study and anti-radical activity of extracts from the oil seeds of Desbordesia glaucescens (Engl.)Tiegh. from Gabon
M’Ella Darina Livia Medza, ép Mezui-Mbeng Marie Andrée N’Negue, Engonga Prosper Edou, et al.Journal of Medicinal Plants Research 16 (11) 306 (2022)
https://doi.org/10.5897/JMPR2021.7207
Small-scale production in the Congo basin of low-acid carotene-rich red palm oil
Thomas Silou, Raucy Moussounda-Moukouari, Raphaël Bikanga, et al.OCL 24 (5) D504 (2017)
https://doi.org/10.1051/ocl/2017017