Numéro
OCL
Volume 30, 2023
Bioactive lipids and lipid droplets: green ressources for food and health / Lipides et gouttelettes lipidiques bioactifs : des ressources vertes pour l’alimentation et la santé
Numéro d'article 6
Nombre de pages 9
DOI https://doi.org/10.1051/ocl/2023004
Publié en ligne 31 mars 2023

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