Open Access
Numéro
OCL
Volume 20, Numéro 2, March-April 2013
Page(s) 71 - 74
Section Dossier : La place des lipides dans l’alimentation
DOI https://doi.org/10.1051/ocl.2012.0498
Publié en ligne 15 mars 2013
  • Ailhaud G, Massiera F, Weill P, Legrand P, Alesssandri JM, Guesnet P. Temporal changes in dietary fats: role of n-6 polyunsaturated fatty acids in excessive adipose tissue development and relationship to obesity. Prog Lipid Res 2006 ; 45 : 203–236. [CrossRef] [PubMed] [Google Scholar]
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