Effect of co-extraction of pomegranate seed oil with green tea leaves on the extraction yield and quality of extracted oil | OCL

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Table 4

Peroxide value of extracted pomegranate seed oil incorporated with green tea leaves during the storage.

Sample	Storage time (day)

	1	30	60	90
T0^*	2.2^Da**	3.7^Ca	4.9^Ba	5.2^Aa
T2.5	2.1^Da	2.3^Cc	2.7^Bd	2.9^Ad
T5	2.2^Ba	2.3^Bc	2.9^Ac	3^Ad
T7.5	2.3^Ca	2.4^Cc	3^Bc	3.4^Ac
T10	2.3^Da	2.8^Cb	3.5^Bb	4.7^Ab

^*For samples see Figure 1.

^**Different small superscripts indicate the significant difference between the samples while the different capital superscripts indicate the significant difference between the days (P < 0.05).

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