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Table 3
The acid value of extracted pomegranate seed oil incorporated with green tea leaves during the storage.
Sample | Storage time (day) | |||
---|---|---|---|---|
1 | 30 | 60 | 90 | |
T0* | 0.9Dc** | 1.1Cd | 1.8Bc | 2.1Ab |
T2.5 | 0.9Dc | 1.2Cc | 1.5Bd | 1.8Ac |
T5 | 0.1Dc | 1.2Cc | 1.7Bc | 1.9Ac |
T7.5 | 1.3Db | 1.8Cb | 2.01Bb | 2.2Ab |
T10 | 1.5Ca | 2.1Ba | 2.3Aa | 2.4Aa |
*For samples see Figure 1.
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