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Table 3

The acid value of extracted pomegranate seed oil incorporated with green tea leaves during the storage.

Sample Storage time (day)

1 30 60 90
T0* 0.9Dc** 1.1Cd 1.8Bc 2.1Ab
T2.5 0.9Dc 1.2Cc 1.5Bd 1.8Ac
T5 0.1Dc 1.2Cc 1.7Bc 1.9Ac
T7.5 1.3Db 1.8Cb 2.01Bb 2.2Ab
T10 1.5Ca 2.1Ba 2.3Aa 2.4Aa

*For samples see Figure 1.

**Different small superscripts indicate the significant difference between the samples while the different capital superscripts indicate the significant difference between the days (P < 0.05).

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