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Table 1
Total phenol content of extracted pomegranate seed oil incorporated with green tea leaves during the storage.
Sample | Storage time (day) | |||
---|---|---|---|---|
1 | 30 | 60 | 90 | |
T0* | 2.7Be** | 2.3Ce | 3.4Ad | 3.7Ad |
T2.5 | 3.4Bd | 2.8Cd | 5.9Ac | 6.1Ac |
T5 | 5.6Cc | 4.4Dc | 6Bc | 7.8Ab |
T7.5 | 8.2Ab | 4.7Cb | 5.3Bb | 8Ab |
T10 | 12.1Aa | 10Ba | 12.2Aa | 11.9Aa |
*For samples see Figure 1.
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