Table 1
Oil and moisture content in oleic and erucic rapeseeds.
| Oleic rapeseed | Erucic Rapeseed | |
|---|---|---|
| Oil content | 46.38 ± 2.44% | 33.52 ± 1.86% |
| Water content | 7.55 ± 0.74% | 8.04 ± 0.42% |
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