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Table 5
A comparison between values of the Median of the defect of “winegary” and those calculated on the basis of GC-MS analysis: different levels of agreement for different applied algorithm.
| Md Panel | Md mod.1 | Md mod.2 | Md mod.3 | Md mod.4 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Winey 01 | 1 | 2.5 | 1.9 | 2.2 | 2.1 |
| Winey 02 | 1.3 | 2.2 | 5.1 | 2.1 | 4.1 |
| Winey 03 | 2 | 1.9 | 1.7 | 1.8 | 1.7 |
| Winey 04 | 2 | 2.1 | 2.2 | 2 | 2.1 |
| Winey 05 | 1 | 2.1 | 2 | 2.2 | 2 |
| Winey 06 | 1.5 | 1.7 | 2.1 | 1.6 | 2.1 |
| Winey 07 | 2.5 | 2.7 | 4.5 | 2.6 | 4.6 |
| Winey 08 | 1.5 | 1.6 | 1.3 | 1.4 | 1.3 |
| Winey 09 | 1.5 | 1.6 | 1.3 | 1.5 | 1.3 |
| Winey 10 | 3.8 | 2.2 | 3.5 | 2.1 | 3.8 |
| Winey A | 1 | 1.4 | 2.2 | 1.4 | 5 |
| Winey B | 1.5 | 1.3 | 1.9 | 1.4 | 3.2 |
| Winey C | 1 | 1.3 | 1.5 | 1.4 | 2.2 |
| Winey D | 1 | 1.2 | 3.8 | 1.4 | 9.6 |
| Winey E | 2.8 | 2 | 5.6 | 2 | 9.4 |
| Winey F | 1 | 1.3 | 1.5 | 1.4 | 1.5 |
| Winey G | n.d. | 3.5 | 14.1 | 4 | 16.1 |
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