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Table 3
In vivo cardiac function in control and HF-fed rats.
| Control | HF | |
| Heart rate (beats/min) | 367 ± 7 | 381 ± 14 |
| LVDP (mmHg) | 108 ± 4 | 135 ± 10* |
| dP/dt max (mmHg/s) | 3504 ± 232 | 4354 ± 359* |
| dP/dt min (mmHg/s) | −3558 ± 138 | −4189 ± 338 |
| Aconitase to fumarase ratio (%) | 47.9 ± 1.4 | 52.4 ± 2.5 |
The number of experiments was 10 per group. HF: high fat; LVDP: left ventricle developed pressure; dP/dt max describes the speed of contraction; dP/dt min describes the speed of relaxation. *: significantly different.
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