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Table 1

Morphological and biochemical data.

Control HF ZL ZDF

Energy intake (kcal/day/100 g) 14.9 ± 0.3 16.4 ± 0.2* 15.8 ± 1.2 29.6 ± 4.0*
Body mass (g) 438 ± 7 472 ± 19 300 ± 1 364 ± 2*
Abdominal adiposity (g/100 g bw) 2.7 ± 0.3 4.9 ± 0.3* 1.3 ± 0.1 3.9 ± 0.1*
Heart weight (mg/100 g bw) 186 ± 6 207 ± 9 171 ± 6 175 ± 18

Insulin (IU/l) 1.3 ± 0.1 1.1 ± 0.2 1.3 ± 0.1 4.5 ± 0.8*
OGTT (AUC glucose) 29 077 ± 1048 32 298 ± 1167*
HbA1c (%) 4.1 ± 0.1 9.2 ± 0.3*
Glycemia (mM) 5.1 ± 0.3 5.2 ± 0.1 6.0 ± 0.4 24.3 ± 1.3*
Triglyceridemia (g/l) 1.0 ± 0.1 1.4 ± 0.1 * 0.9 ± 0.1 1.8 ± 0.1*
Total cholesterolemia (g/l) 0.53 ± 0.01 0.88 ± 0.06* 0.76 ± 0.01 1.37 ± 0.05*

The number of experiments was 10 per group. HF: high fat fed rats; ZL: Zucker lean rats; ZDF: Zucker Diabetic Fatty rats; bw: body weight; OGTT: oral glucose tolerance test; AUC: area under the curve expressed in arbitrary units; HbA1c: glycated hemoglobin; -: missing data; *: significantly different between HF and control rats or ZL and ZDF animals.

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