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Tableau 3

Différents types de silos utilisés par les organismes collecteurs ou les producteurs de grains et graines et coûts spécifiques de stockage (en €/tonne de grain stockée).

Type de structure Silo vertical Silon horizontal Silon métallique à profil Cellules légères en acier Autres (dômes et
et coûts de stockage en béton (stock à plat) en béton omega (sous hangar) galvanisé (cylindriques) structure gonflable)

- Cooperatives 40 % 5–7 % 35–40 % 10 % 4–5 %
- Négociants privés 50 % 5–7 % 30–35 % 10 % 2–4 %
- Stockage chez le producteur 0–1 % 5–7 % 20 % 70 % 3–5 %
- Coût de stockage moyen (€/t) 13–14 7–9 10–11 6–8 4–7

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