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Tableau 1
La diversité des modes de coordination entre les acteurs au sein des filières : cas des trois filières ayant fait l’objet d’une étude approfondie.
| Filière-type | Pois | Lin | Chanvre | |
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| Mode d’organisation | Spot | Intégrée | Hybride | |
| de la filière | ||||
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| Mode d’organisation | Spot | Contractualisé (++) | Contractualisé (+) | |
| des relations amont | ||||
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| Incitation à la | Incitations | Incitations faibles (prix du marché | Incitations plus ou moins fortes et | Incitations relativement fortes |
| production | à adopter | peu incitatif aides ponctuelles) | crédibles (prix garantis indexés) selon | sur les différents bassins |
| en amont | la culture | les bassins | ||
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| Coûts de | Faibles | Moyens | ||
| transaction (liés | Elevés (offre trop dispersée) | (existence d’intermédiaires agrégeant | (concurrence entre bassins) | |
| à la logistique) | une offre dispersée) | |||
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| Appui technique | Faible au niveau local, perte de | Important : réalisé par les OS mais | Références localisées, mal | |
| technicité sur la culture | variable selon les bassins | mutualisées entre bassins | ||
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| Mode d’organisation | Lien « perdu », | Fort : organisation en collèges pour | Contractualisé au niveau | |
| des relations amontaval | filière « aterritorialisée » | chaque maillon de la filière | de l’industrie | |
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| Mode d’organisation | Spot | Intégré | Spot (concurrence | |
| des relations aval | des débouchés) | |||
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| Organisation du système | Faible transmission d’informations | Forte transmission d’informations | Transmission forte, au sein des | |
| d’information | amont-aval | amont-aval (nombreux intermédiaires) | bassins de production. | |
| Transmission faible entre bassins | ||||
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