Marge brute, charges opérationnelles et rendement du blé en fonction du précédent. Étude de dix exploitations du groupement Graine de lin 28, période cinq ans (données calculées à partir des pratiques réelles des agriculteurs de 2004 à 2009, des prix des intrants issus de la base de données d’Agrotransfert Picardie et de la Chambre d’agriculture de l’Eure-et-Loir, et des prix de vente réels des agriculteurs enquêtés, moyennés sur les cinq ans pour s’affranchir des fluctuations annuelles).

Cetiom, 2009.