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Tableau 7.
Comportement rhéologique de la phase hydrophobe supérieure et de la phase hydrophobe inférieure issues de l’essai n° 4 (courbes d’écoulement des deux émulsions modélisées à l’aide de la loi-puissance d’Herschel-Bulkley).
τc (en Pa) | k (en Pa.sn) | n | |
---|---|---|---|
Phase hydrophobe supérieure | 2,1 | 0,24 | 0,70 |
Phase hydrophobe inférieure | 36,7 | 2,47 | 0,47 |
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