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OCL
Volume 21 / Numéro 6 (November-December 2014)
Dossier: Varietal selection of oilseeds: the prospective nutritional and technological benefits / Perspectives offertes par la sélection variétale sur la qualité nutritionnelle et technologique des oléagineux
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Research fields, challenges and opportunities in European oilseed crops breeding D602
Publié en ligne : 14 novembre 2014
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Limits of the current EU regulatory framework on GMOs: risk of not authorized GM event-traces in imports D603
Publié en ligne : 14 novembre 2014
Open Access
New sunflower seeds with high contents of phytosterols D604
Publié en ligne : 22 septembre 2014
Open Access
Characterization of sunflower oils obtained separately by pressing and subsequent solvent extraction from a new line of seeds rich in phytosterols and conventional seeds D605
Publié en ligne : 5 septembre 2014
Open Access
Oleaginous crops as integrated production platforms for food, feed, fuel and renewable industrial feedstock - Manipulation of plant lipid composition via metabolic engineering and new opportunities from association genetics for crop improvement and valorisation of co-products D606
Publié en ligne : 14 novembre 2014
Open Access
Using modern plant breeding to improve the nutritional and technological qualities of oil crops D607
Publié en ligne : 14 novembre 2014
Technology
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Identification des triacylglycérols en HPLC. Comment se passer du couplage HPLC-SM ? Dans quel cas la chromatographie est-elle encore indispensable ? A601
Publié en ligne : 14 novembre 2014