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Laurent Rosso, directeur de Terres Univia et Terres Inovia

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Publié le mercredi 2 décembre 2015 12:31

Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales et Terres Inovia, son institut technique, annoncent la nomination de Laurent Rosso aux postes de directeur de Terres Univia d’une part et de Terres Inovia d’autre part. Sa prise de fonctions est effective à compter du 1er décembre 2015.

Laurent Rosso est normalien, docteur d’université, titulaire d’une habilitation à diriger les recherches (HDR) et ingénieur du Génie Rural, des Eaux et des Forêts. Dirigeant et expert international, il a été responsable d’équipe de R&D chez Danone, puis a rejoint, à sa création, la direction de l’Agence française de sécurité des aliments (aujourd’hui l’ANSES) pour piloter l’activité et le développement des laboratoires de cette institution. Il a apporté son savoir-faire dans la gestion de nombreuses crises à très fort impact professionnel. Depuis 2007, il dirigeait l’Ecole nationale du génie rural des eaux et des forêts au sein de l’institut AgroParisTech dont il était le directeur adjoint.

Ingénieur en chef des ponts, des eaux et des forêts, il a depuis plus de vingt ans développé une expérience reconnue de dirigeant dans le domaine des sciences appliquées aux secteurs agricole et alimentaire et celle d’un expert impliqué dans des enjeux portés par nos filières à l’interface des professionnels et des pouvoirs publics.

La filière des huiles et protéines végétales françaises s’est restructurée pour plus de synergies, plus de compétitivité et plus de visibilité dans le monde agricole. Laurent Rosso poursuit ce chantier prometteur dont l’objectif majeur est de garantir à la France l’indépendance en protéines végétales, à l’image du succès de la filière huiles végétales.

Les rencontres de l'Agroraffinerie, le 11 décembre 2015

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Publié le mardi 1 décembre 2015 08:52

Les Rencontres de l’Agroraffinerie se tiendront le 11 décembre 2015 à l’Agropole d’Agen, sous le thème : De la valeur dans nos co-produits agricoles et agro-alimentaires. Au rang des objectifs de cette journée :

·  comprendre les enjeux de l’agroraffinerie, ses possibilités et ses limites ;

·  connaître les acteurs en Aquitaine et en Midi-Pyrénées ;

·  se faire connaitre et trouver des partenaires.

Carine Alfos, Directrice Innovation à l’ITERG, présentera des exemples de valorisation en intermédiaires chimiques.

Le programme est téléchargeable (pdf 543 ko) sur le site www.aquitaine-developpement-innovation.com.

Climat & sécurité alimentaire : le programme 4 pour 1000 replace les sols au cœur de l’agriculture

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Publié le mardi 24 novembre 2015 18:08

Compenser les émissions anthropiques de CO₂ tout en augmentant la production agricole, voilà le message enthousiasmant que véhicule le projet 4 pour 1000, qui avait été annoncé en mars dernier par le ministre français Stéphane Le Foll. Depuis, les scientifiques et les politiques se mobilisent, les forces s’agrègent aux niveaux tant national qu’international. Le Cirad, l’Inra et l’IRD y sont étroitement associés. S’il promet une atténuation des changements climatiques par un stockage accru du carbone dans les sols, le concept 4 pour 1000 présente un deuxième intérêt, majeur pour les populations du Sud : celui de concourir, de surcroît, à la sécurité alimentaire mondiale durable. Pour en savoir plus, un entretien avec Hervé Saint Macary, référent du projet pour le Cirad, est consultable sur la page dédiée du site du Cirad.

Inauguration d'OptiNutriBrain, pour la recherche d’une alimentation optimale pour la santé du cerveau

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Publié le jeudi 19 novembre 2015 13:29

Le 12 novembre 2015 à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) a eu lieu l'inauguration du Laboratoire international associé (LIA) OptiNutriBrain. Ce nouveau réseau international de recherche aura pour mission d’étudier les effets de la nutrition sur la santé du cerveau. Cette inauguration s'est déroulée en présence du recteur de l’Université Laval (Québec), Denis Brière, du scientifique en chef du Québec, Rémi Quirion, du vice-président en charge de la recherche à l’université de Bordeaux, Pierre Dos Santos, et du chef de Département Alimentation humaine (ALIMH) de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) de Bordeaux, Jean Dallongeville.L’Université Laval (Québec), l’université de Bordeaux et l’Institut national de la recherche agronomique (Inra).

OptiNutriBrain sera codirigé par Frédéric Calon, professeur à la Faculté de pharmacie et chercheur à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval, et Sophie Layé, neurobiologiste, directrice de recherche à l’Inra et directrice de l’unité de recherche NutriNeuro (Inra-université de Bordeaux). « Nos programmes de recherche se complètent très bien, ce qui nous permet de couvrir les liens entre la nutrition et la santé du cerveau à tous les âges de la vie, depuis le développement cérébral de l'enfant jusqu'aux maladies neurodégénératives liées au vieillissement », souligne le professeur Calon.

Retrouvez le Cirad pendant la COP21

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Publié le jeudi 19 novembre 2015 12:37

Evènement sans commune mesure, à la fois pour la France et au niveau mondial, la conférence Climat Paris 2015, ou COP 21, débute le 30 novembre 2015 au Bourget. Le Cirad se mobilise à cette occasion, de même que de nombreux autres acteurs de la recherche mondiale. Les représentants de l’établissement, tant chercheurs qu’administrateurs, seront présents à Paris et au Bourget. Objectifs : promouvoir la recherche agronomique dans le cadre du changement climatique et rassembler autour des actions phares menées en partenariat avec les pays du Sud.

Les interventions se répartiront en différents lieux selon le public ciblé :

- Tout public : à Paris, au Grand Palais, Evénement Solutions COP 21

Le programme, susceptible d'évoluer, est consultable sur la page dédiée du Cirad.

Les oléopros au coeur de la solution climatique, en 7 fiches

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Publié le jeudi 19 novembre 2015 12:22

A l’occasion de la COP21, Terres Univia, l’interprofession de la filière des huiles et protéines végétales, et Terres Inovia, l’institut technique, vous proposent 7 fiches téléchargeables illustrant leurs actions pour :

• adapter les cultures oléagineuses et protéagineuses au changement climatique, en proposant des plantes plus tolérantes à la sécheresse ou au froid :

• fiche 1 intitulée « Améliorer la résistance à la sécheresse et la productivité du tournesol et du pois » (PDF, 96,1 ko)

• fiche 2 « Adapter les types variétaux au changement climatique » (PDF, 1,3 Mo)

• contribuer à la lutte contre le réchauffement climatique, en réduisant les émissions de gaz à effet de serre grâce à l’optimisation des pratiques agricoles, à l’utilisation des protéines végétales françaises pour l’alimentation humaine et animale, et au développement de bioproduits :

  • fiche 3 «  le rendement du colza tout en réduisant les intrants azotés » (PDF, 709 Mo),

  • fiche 4 « Expérimenter des systèmes de culture plus durables » (PDF, 796 Mo),

  • fiche 5 « Augmenter l’offre française en protéines locales pour l’alimentation » (PDF 1,4 Mo),

  • fiche 6 « S’engager pour produire du biodiesel durable » (PDF, 1,5 Mo)

  • et fiche 7 « Remplacer les bases pétrolières par des bioproduits issus de bases végétales » (PDF, 309 ko).

Biologie des lipides à Toulouse, du 27 au 29 janvier 2016

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Publié le jeudi 19 novembre 2015 12:11

Le plateau MetaToul-LIPIDOMIQUE organise une école autour de la biologie des lipides à Toulouse les 27, 28 et 29 janvier 2016. L’objectif de cet enseignement est de donner aux participants les bases des connaissances sur les lipides, leur diversité, leurs rôles mais également de les familiariser avec les méthodes d’étude moderne de lipidomique.

Les aspects les plus actuels de la recherche sur les grandes familles de lipides et leur implication en pathologie humaine seront abordés.

Cette école est gratuite mais l'inscription obligatoire, via le lien :

http://tsl2016.sciencesconf.org/registration

Colloque « Les lipides du futur », les 23-24 novembre 2015

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Publié le jeudi 5 novembre 2015 10:25

« Lipides du futur : les lipases au cœur des développements scientifiques et industriels », tel est le titre du colloque qui se tiendra à Biocitech, Cité des entreprises de santé et de biotechnologies à Romainville, les 23 et 24 novembre 2015. Objectif affiché : rassembler les laboratoires de recherche performants, les producteurs et utilisateurs industriels de ces lipides d’avenir qu’ils soient d’origine microbienne, végétale, algale ou animale. Pour répondre à des exigences économiques et de développement durable, de nouvelles sources de lipides apparaissent, tels que les co-produits ou insectes, nécessitant de nouveaux procédés industriels. Si l’utilisation des lipides connaît un engouement depuis quelques années dans les secteurs de la cosmétique, de l'agro-alimentaire, de la chimie et de la santé, des méthodologies différentes sont développées pour être plus performantes, innovantes et peu coûteuses. Dans ce contexte, les lipases représentent un outil majeur pour répondre aux besoins industriels.

Le programme (pdf 497 ko) est disponible en ligne. Informations pratiques et renseignements sur le site dédié.

Nicole Combe, médaille d’Or de l’Académie de l’Agriculture de France

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Publié le lundi 5 octobre 2015 12:38

Le 30 septembre dernier, Nicole Combe a été nommée pour la médaille d’Or dans le domaine de la Nutrition, distinction qui reconnaît l’originalité et la qualité de l’ensemble d’une œuvre couronnant une carrière. Au sein de l’Iterg et de l’Université de Bordeaux, le Docteur Nicole COMBE a permis, par ses travaux de recherche, des avancées majeures dans la compréhension des effets nutritionnels des lipides, en particulier des acides gras poly-insaturés, comme les oméga-3, dans leurs activités génomiques et non-génomiques au niveau du cerveau et du système cardio-vasculaire.

7° journées internationales d'études des lipides

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Publié le lundi 5 octobre 2015 12:38

Co-organisées par la SMEL (Société marocaine pour l’étude des lipides) et la SFEL (Société française pour l'étude des lipides), les 7^e Journées internationales d'étude sur les lipides se tiendront du 3 au 5 décembre 2015, à Marrakech (Maroc), sur le thème : Lipides : enjeux nutritionnels, effets sur la santé et innovations technologiques.

Au rang des points qui seront abordés :

• l'impact des lipides sur la santé, notamment en termes de neuro-dégénérescence, cancers et désordres métaboliques ;
• les innovations technologiques dans le domaine des huiles et corps gras en 2015 ;
• les lipides marins (production , valeur nutritionnelle et effets sur la santé) ;
• les aspects économiques, agricoles et industriels des huiles ;
• lipides et intérêts en cosmétologie.

Contact : Tel (+212) 522 99 49 82 ; e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.