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Fig. 3

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Elastic modulus G’ (Pa) of the reference binary wax + volatile oil as well as vegetable butters (butter A, butter A/butter B at 75%/25% (w/w), butter A/butter B at 50%/50% (w/w), butter B) obtained for a stress ramp ranging from 1 to 2000 Pa at 1 Hz and 35 °C.
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