Table 1
DPPH radical scavenging activity (%) at 1 mg/ml and EC50 (mg/ml) of the lipid classes obtained from Solieria chordalis according to the extraction method and DPPH radical scavenging activity (%) at 10 μg/ml and EC50 (μg/ml) obtained from BHA.
| Extraction method | Lipid class | Control | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Neutral lipids | Glycolipids | Phospholipids | BHA | ||||||
| % Scavenging | EC50 | % Scavenging | EC50 | % Scavenging | EC50 | % Scavenging | EC50 | ||
| CHCl3/MeOH | 86.6 ± 5.7a-α | < 0.5 | 49.3 ± 1.6a-β | 0.9 ± 0.1 | 30.9 ± 1.9a-γ | 4.9 ± 0.5 | 82.9 ± 2.9 | 5.5 ± 0.3 | |
| sc-CO2 | 16.9 ± 2.2b-α | > 5 | 24.7 ± 1.1b-β | 4.8 ± 0.1 | 27.0 ± 0.5a-β | 2.1 ± 0.1 | |||
| sc-CO2 + EtOH 2% | 16.0 ± 0.6b-α | > 5 | 11.4 ± 1.4c-α | > 5 | 11.1 ± 0.7b-α | > 5 | |||
| sc-CO2 + EtOH 8% | 15.3 ± 0.3b-α | > 5 | 15.8 ± 3.3c-α | > 5 | 46.2 ± 1.0c-β | 1.1 ± 0.1 | |||
Values are the mean of three replicates (mean (% dw) ± s.d.). s.d., standard deviation. sc-CO2, supercritical carbon dioxide, BHA, butylated hydroxyanisole, EC50 refers to the quantity of extract required to reduce DPPH radical by 50%. a-c, letters in the same column represent significant differences according to Tukey’s pairwise a posteriori test, considering p < 0.05. α-γ, letters in the same row represent significant differences according to Tukey’s pairwise a posteriori test, considering p < 0.05.
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