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Table 1

Canolol and sinapic acid.

Compound- CAS No. Structure Molecular Molecular
name formula weight g/mol

Canolol, (4-Vinyl-2,6- [28343-22-8] C10H12O3 180.2
dimethoxyphenol)

Sinapic Acid [530-59-6] C11H12O5 224.2

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