EDP Sciences logo
Soumettre un article
rechercher
Menu
Accueil Tous les numéros Volume 19 / Numéro 6 (Novembre-Décembre 2012) OCL, 19 6 (2012) 347-357 Full HTML
Open Access

Tableau 8.

Marges brutes (€/t de graine) pour les deux procédés Aplatissage-Cuisson-Pression (ACP) et Extrusion-Pression (EP), calculées selon trois hypothèses de valorisation

Valorisation optimiste Valorisation moyenne Valorisation pessimiste
Tourteau (1) Selon PROFAT (3) Selon MAT (4) Selon MAT (4)
Huile (1) 100 % du cours 100 % du cours 95 % du cours
Primes sur le tourteau (2) 100 % 67 % 33 %
ACP - Rendement huile optimiste 81,8 67,9 24,0
ACP - Rendement huile prudent 80,8 66,8 18,2
EP - Rendement huile optimiste 84,4 70,3 30,2
EP - Rendement huile prudent 82,5 68,2 21,7
(1)

Valeur graines de soja : 350 €/t; huile : 910 €/t; tourteau soja 48 : 311 €/t.

(2)

Prime tourteau non OGM : 37,5 €/t; prime traçabilité : 10 €/t; prime proximité (économie transport) : 7 €/t.

(3)

Prix du tourteau déterminé par sa valeur PROFAT (teneurs huile + protéines) et par la valeur PROFAT et le prix du tourteau de soja 48.

(4)

Prix du tourteau déterminé par sa teneur en MAT (protéines) et par la teneur en MAT et le prix du tourteau de soja 48.

Les statistiques affichées correspondent au cumul d'une part des vues des résumés de l'article et d'autre part des vues et téléchargements de l'article plein-texte (PDF, Full-HTML, ePub... selon les formats disponibles) sur la platefome Vision4Press.

Les statistiques sont disponibles avec un délai de 48 à 96 heures et sont mises à jour quotidiennement en semaine.

Le chargement des statistiques peut être long.