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OCL

The oil & protein crop supply chain in Eastern Europe / La filière oléoprotéagineuse en Europe de l’Est

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Open Access

Confectionery sunflower breeding and supply chain in Eastern Europe

Nada Hladni et Dragana Miladinović

Publié en ligne : 12 juin 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2019019

Open Access

Sunflower (Helianthus annuus L.) genetic resources, production and researches in Turkey

Ahmet Semsettin Tan et Yalcin Kaya

Publié en ligne : 19 avril 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2019004

Open Access

Review

The German National Reference Centre for Authentic Food (NRZ-Authent)

Bertrand Matthäus, Ina Willenberg, Stefan Engert et Pablo Steinberg

Publié en ligne : 25 mars 2019

DOI: https://doi.org/10.1051/ocl/2019010