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Role of dietary fats in reproductive, health, and nutritional benefits in farm animals: A review

Tlou Christopher Kujoana, Monnye Mabelebele and Nthabiseng Amenda Sebola
Open Agriculture 9 (1) (2024)
https://doi.org/10.1515/opag-2022-0244

Nutritional properties of giant water bug, Lethocerus indicus a traditional edible insect species of North-East India

Mutum R. Devi, Sabeela B. Ummalyma, Axel Brockmann, Vishakha Raina and Yallappa Rajashekar
Bioengineered 14 (1) (2023)
https://doi.org/10.1080/21655979.2023.2252669

Healthier Oils: A New Scope in the Development of Functional Meat and Dairy Products: A Review

Carmen Botella-Martínez, José Ángel Pérez-Álvarez, Estrella Sayas-Barberá, et al.
Biomolecules 13 (5) 778 (2023)
https://doi.org/10.3390/biom13050778

Frying dough with yellow mealworm oil: Aroma profile and consumer perception at a central location test and at home

Daylan A. Tzompa‐Sosa, Paul Provijn, Xavier Gellynck and Joachim J. Schouteten
Journal of Food Science 88 (S1) (2023)
https://doi.org/10.1111/1750-3841.16389