Open Access
Numéro |
OCL
Volume 12, Numéro 5-6, Septembre-Décembre 2005
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Page(s) | 432 - 432 | |
Section | Les besoins et contraintes des IAA | |
DOI | https://doi.org/10.1051/ocl.2005.0432 | |
Publié en ligne | 15 septembre 2005 |
OCL 2005 ; 12(5-6) : 432
Conclusions des Journées Chevreul 2005 consacrées aux « Matières grasses végétales et industries agro-alimentaires »
Vice-présidente de l’AFECG Laboratoire d’Endocrinologie de la Nutrition, Université Paris Sud, Bat. 447
91405
Orsay Cedex.
01 69 00 51 74
*
Bernadette.Delplanque@ibaic.u-psud.fr
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© John Libbey Eurotext 2005
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