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Tableau 3
Principaux critères de sélection appliqués aux trois espèces de diversification étudiées (selon entretiens avec les obtenteurs).
| Soja | Lin | Chanvre | |
| Rendement à l’hectare | grains | grains | paille |
| du produit principal | |||
| Précocité | oui | oui + types | oui |
| printemps/hiver | |||
| monoécie (vs. dioécie) - | |||
| impact sur le rendement, | |||
| Forme de | sans objet | sans objet | la qualité du produit récolté |
| reproduction | et la facilité de | ||
| mécanisation de | |||
| la récolte | |||
| Critère(s) | teneur en | teneur en | |
| qualitatif de | teneur en | acide gras | Δ9-THC* + |
| composition | protéines | linolénique | teneur en fibres |
| physico-chimique | (oméga 3) | de la paille | |
| Verse | oui | oui | non |
| Maladie | non, (un peu | oui (fusariose, | non |
| sclérotinia) | brûlure) | ||
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